அவசர அவசரமாக உணவு உண்பவர்களுக்கு வகை II நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது.

ஒரு நபர் என்ன, எப்படி சாப்பிடுகிறார் என்பதற்கும் அவரது ஆரோக்கியத்திற்கும் இடையிலான தொடர்பை உறுதிப்படுத்தும் வெற்றிகரமான ஆய்வுகளை ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகள் தொடர்ந்து மேற்கொண்டு வருகின்றனர்.

இவ்வாறு, துரித உணவு உட்கொள்ளலுக்கும் வகை II நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கும் இடையே ஒரு உறவு சமீபத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளது, இது இன்சுலின் விளைவுகளுக்கு மனித திசுக்களின் உணர்திறன் குறைவதால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நாள்பட்ட நோயியல் ஆகும்.

நீரிழிவு தற்போது நாளமில்லா சுரப்பிகளின் மிகவும் பொதுவான நோய்களில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, குறிப்பிட்ட நாட்டைப் பொறுத்து, உலகளாவிய நீரிழிவு நோய் பாதிப்பு 3 முதல் 6% வரை உள்ளது. மொத்தத்தில், இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்ட இருநூறு மில்லியனுக்கும் அதிகமான நோயாளிகள் உலகில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளனர்: வகை II நீரிழிவு 90% நோயாளிகளில் கண்டறியப்படுகிறது.

நீண்ட காலமாக, விஞ்ஞானிகளால் நோய்க்கான காரணத்தை நூறு சதவிகிதம் சுட்டிக்காட்ட முடியவில்லை, இப்போதுதான், நீண்ட மற்றும் ஏராளமான ஆய்வுகளுக்குப் பிறகு, நீரிழிவு நோயின் வளர்ச்சிக்கும் ஒரு நபர் உணவை எவ்வாறு உட்கொள்கிறார் என்பதற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பை அவர்களால் நிறுவ முடிந்தது.

வாழ்க்கையின் நவீன தாளம் பெரும்பாலும் ஒரு நபரை உணவுக்காக குறைந்தபட்ச நேரத்தை விட்டுவிட கட்டாயப்படுத்துகிறது: துரதிர்ஷ்டவசமாக, நாம் வேலையில், நமது அன்றாட வாழ்க்கையை ஒழுங்கமைப்பதில் மற்றும் போக்குவரத்தில் கூட அதிக நேரத்தை செலவிடுகிறோம். இதன் விளைவாக, மதிய உணவிற்கு மிகக் குறைந்த நேரமே உள்ளது - சுமார் 10-15 நிமிடங்கள்.

இப்போது, விஞ்ஞானிகள் அத்தகைய உணவு "ஓடும்போது" மனித ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை விளைவிக்கிறது என்பதற்கான ஆதாரங்களை முன்வைத்துள்ளனர், இந்த 15 நிமிடங்களுக்குள் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொண்டாலும் கூட.

"விரைவாக" சாப்பிடுவது இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு கூர்மையாக அதிகரிக்க வழிவகுக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், விரைவான உணவு உட்கொள்ளும் ஒவ்வொரு அத்தியாயத்திலும் இந்த நிலைமை காணப்படுகிறது. குளுக்கோஸ் செறிவில் இத்தகைய வழக்கமான மற்றும் கூர்மையான மாற்றங்கள் இன்சுலினுக்கு திசுக்களின் உணர்திறனில் மனச்சோர்வை ஏற்படுத்துகின்றன, இது ஒரு நபருக்கு வகை II நீரிழிவு நோயை "பெறும்" வாய்ப்புகளை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

கூடுதலாக, ஜப்பானிய விஞ்ஞானிகள் நீரிழிவு நோய் குறித்த உலக புள்ளிவிவரங்கள் முற்றிலும் சரியானவை அல்ல என்று நம்பிக்கையுடன் கூறுகின்றனர்: அவர்களின் மிகவும் மிதமான மதிப்பீடுகளின்படி, நோயாளிகளின் உண்மையான எண்ணிக்கை சராசரியை விட மிக அதிகம். ஆராய்ச்சியின் போது குறிப்பிடப்பட்டபடி, பல நோயாளிகள் பலவீனமான திசு குளுக்கோஸ் உணர்வால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். மேலும், மருத்துவர்கள் இன்னும் இந்த நிலையை ஒரு நோயாகக் கண்டறியவில்லை என்றாலும், உண்மையில், இது நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப கட்டமாகும்.

இந்த நோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியவர்கள் இளம் பருவத்தினர், பெண் நோயாளிகள், ஆப்பிரிக்க-அமெரிக்கர்கள் மற்றும் அதிக எடை கொண்டவர்கள்.

விஞ்ஞானிகள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்: உங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்க, உணவின் போது அவசரப்பட வேண்டாம். அவசரப்படாமல் சாப்பிட அரை மணி நேரம் போதுமான நேரம். அளவோடு சாப்பிடுவதை ஒரு பழக்கமாக்க, மதிய உணவின் போது லேசான நிதானமான இசையை இயக்கவும், சாத்தியமான அனைத்து எரிச்சலூட்டும் பொருட்களையும் (கணினி, தொலைபேசி, டிவி மற்றும் பிற விவரங்கள்) நீக்கவும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது உணவில் கவனம் செலுத்தவும், உங்கள் உடலை அமைதியான அலைக்கு இசைக்கவும் உதவும்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]