ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்: அமில அடிப்படை சமநிலை
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
குழந்தை பருவத்திலிருந்தே வயோதிலிருந்து, நாம் ஒரு தேர்வு செய்ய வேண்டும். இந்த விருப்பம் தன்னிச்சையான, மயக்கமான அல்லது சிந்தனை மற்றும் எடையைக் கொண்டிருக்கும், எவ்வாறாயினும், எமது வாழ்க்கை நேரடியாக உணவில் நாம் விரும்புவதைப் பொறுத்தது. இந்த விருப்பம் ஆரோக்கியத்தின் நலனுக்காகவோ அல்லது தீங்கு செய்யவோ செய்யும்.
ஒரு நபரின் உடல் ஒரு உடல், மன மற்றும் ஆன்மீக சமநிலையில் இருக்கும்போது, அது எளிதானது. வாழ்க்கையின் ஆரோக்கியமான சங்கிலி தினசரி தொடர்ச்சியான, சரியான முடிவுகளை எடுக்கும்.
அனைத்து மனித உறுப்புக்கள் மற்றும் அமைப்புகளின் மென்மையான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துவதற்காக, புதிய செல்களை உருவாக்கவும், பட்டினியை திருப்திப்படுத்தவும் உடல் ஒவ்வொரு நாளும் அதன் பலத்தை ஈர்க்கும் உணவிற்கான உணவு ஆகும். அதன்படி, தயாரிப்புகள் ஆரோக்கியமான, நீண்ட ஆயுளுக்கு நாம் போட வேண்டிய அடித்தளம். அது எவ்வளவு வலுவாக இருக்கும் என்பதை நம்மீது மட்டுமே சார்ந்துள்ளது. பூமியில் படைக்கப்பட்ட உயிரினங்களை மனிதன் மிகவும் சிக்கலானவன் என்பதில் சந்தேகம் இல்லை. எங்களுக்கு உள்ளே ஒரு முழு ஆலை உள்ளது. ஒரே கேள்வி என்னவென்றால், நமது கட்டுமானத்திற்கான தரமான மூலப்பொருட்களை நாம் விநியோகிக்கிறோமா?
உன்னால் காலை உணவை சாப்பிட முடியாது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். மதிய நேரத்தில், ஏதோ சிற்றுண்டிகளாகவும், கணினி மானிட்டரிடமிருந்து பிரிக்கப்படாததாகவும் இருந்தது, இரவு உணவு பசிக்கு நாள் முழுதும் திருப்திகரமாக இருந்தது, ஆரோக்கியமான உணவு அல்ல. நீங்கள் எந்த வகையான கட்டிட பொருள் உடலுக்கு அனுப்பினீர்கள்? ஆம், இல்லை!
குணாதிசயமான மூலப்பொருள் வரவிருக்கும் வரை மனித உடல் நின்று, காத்திருக்க முடியாது, அனைத்து செயல்களும் தொடர்ச்சியாக நடைபெற வேண்டும், அதாவது என்ன வேலை செய்ய வேண்டும் என்று அர்த்தம். அவர்கள் "நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள்" என்று அவர்கள் கூறுவதில் ஆச்சரியமில்லை. எங்கள் உடல் மற்றும் மன நல்வாழ்வை நேரடியாக உட்கொள்ளும் உணவின் தரம் தொடர்பானது.
இதை செய்ய, உணவு நன்கு செரிக்கப்பட வேண்டும், முழுமையான, முழுமையான, ஆனால் வித்தியாசமான மற்றும் நல்ல சுவை உள்ளது, உயிரினத்தின் ஆற்றல் செலவை ஒத்துள்ளது, சிறிய தொகுதிகளில் சோர்வு ஒரு உணர்வு உருவாக்க.
உடலில் ஏதேனும் போதுமானதாக இல்லாதபோது, சோர்வு, மயக்கம் ஆகியவற்றை உணர்கிறோம். இது சமநிலையின் முதல் அறிகுறியாகும், அல்லது வேறுவிதமாக கூறினால், நோய்.
"ஆசி-அடிப்படை சமநிலை" என்ற கருத்தை பற்றி எமக்குத் தெரியுமா? ஒருவேளை, அநேகர் உடனடியாக இழிந்த மெல்லும் கும்பலை விளம்பரப்படுத்த நினைப்பார்கள். ஆனால் உண்மையில், உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலை சாம்பல் பழங்காலத்தில் உருவானது.
வைஸ் மக்கள் உணவை சமநிலையில் வைக்க முயன்றனர். உதாரணமாக, யோகிகள் காரமாக கார்டு மற்றும் புளிக்காக பிரிக்கப்படுகின்றன.
என்ன வகையான உணவு காரத்தன்மை? இது புதிய பாலாடைக்கட்டி, பால். ப்ரோக்கோலி, கேரட், வெண்ணெய், சோளம், வாழை, கீரை, கீரை, கத்திரிக்காய், பூசணி, பீட், உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய். ராஸ்பெர்ரி, தர்பூசணி, மாம்பழம். கருப்பு தானிய ரொட்டி.
புளிப்புப் பொருட்கள், பேக்கரி பொருட்கள், கொட்டைகள், காய்கறி எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும். புளிப்பு பெர்ரி, தக்காளி, பூண்டு, வெங்காயம், சிவந்த பழம், பருப்பு வகைகள். சாக்லேட், சீஸ், காளான்கள், இயற்கை பழச்சாறுகள் போன்ற பொருட்கள்.
உடலை புளிப்பு உணவாகக் குறைப்பதும், வயிற்றுக்குள் நுழைவதும், வேதியியல் உறுப்புகளாகவும் கரைந்து, உடலைச் சுத்தப்படுத்துவதும் கடினமானது. இது உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கும், கலன்களின் மீளுருவாக்கத்தின் குறுக்கீடுகளை பாதிக்கும், இது முன்கூட்டிய வயதான வழிவகுக்கிறது.
இது அமிலத்தன்மை முக்கிய காரணம் இதனால் எங்கள் உடலில் நோய்கள் உள்ளது கடுமையாக உடற்பயிற்சி, புகைத்தல், மருந்துகள், மருந்துகள், நச்சுகள், ஷாம்பு, தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள் பல தொடர்புடையதாக இருக்கலாம், மன அழுத்தம்,: கணிசமாக அமிலத்தன்மை மற்றும் வெளிப்புற ஆதாரங்கள் நிலையைப் பாதிப்பதில்லை. 70% ஆல்காலி மற்றும் 30% அமிலம் - இந்த சமநிலை சிறந்தது.
ஒவ்வொரு நபர் தனது சொந்த வாழ்க்கையை உருவாக்குகிறார், அதை மறந்து விடாதே! உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஒரு தேர்வு செய்யுங்கள், உங்கள் உடல், தேவையற்ற, கனமான உணவைக் கொண்டு குப்பைக்கூடாது.
ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, தேவையான அனைத்து மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ உறுப்புகளுடன் நமது உடலை வழங்குகிறோம்.