புதிய வெளியீடுகள்
தலைவலியை ஏற்படுத்தும் முதல் 7 உணவுகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
உங்களுக்கு தலைவலி இருந்தால், பெரும்பாலான மக்கள் மாத்திரைகள் மூலம் பிடிப்பை குறைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். தலைவலி ஏற்படுவதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன, இதில் உணவும் அடங்கும். நீங்கள் சாப்பிட்ட அல்லது குடித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக உங்கள் தலை பிளந்து கொண்டிருப்பதாக நீங்கள் சந்தேகிக்காமல் இருக்கலாம், எனவே தலைவலியைத் தூண்டும் சிறந்த 7 உணவுகள் மற்றும் பானங்களை Ilive வழங்குகிறது.
உணவு சேர்க்கைகள்
ஒற்றைத் தலைவலி தாக்குதல்களைத் தூண்டக்கூடிய சில உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன. இவற்றில் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் (E 621) அடங்கும், இது சீன உணவகங்களின் உணவு உட்பட பல பொருட்களில் காணப்படும் ஒரு சுவையை அதிகரிக்கும். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் ஒரு நபரின் வாயில் நுழையும் போது, அவர்களின் தலை எஃகு வைஸில் இருப்பது போல் கடுமையான வலியை உணர முடியும். இந்த சேர்க்கை அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், துரித உணவு, தொழில்துறை ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள், பால் மற்றும் இறைச்சி பொருட்களில் உள்ளது.
அஸ்பார்டேம்
அஸ்பார்டேம் என்பது சர்க்கரையை மாற்றும் ஒரு உணவு சேர்க்கை E951 ஆகும். இது இனிப்பு வகைகள், பழச்சாறுகள், சூயிங் கம் மற்றும் டயட் சோடாக்களில் காணப்படுகிறது. 1989 ஆம் ஆண்டில், நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள் ஒரு ஆய்வை நடத்தி, அஸ்பார்டேம் தலைவலியை ஏற்படுத்துகிறது என்பதைக் கண்டறிந்தனர். ஆய்வில் பங்கேற்றவர்களில் 11% பேருக்கு, இந்த உணவு சேர்க்கையால் தலைவலி ஏற்பட்டது.
மது பானங்கள்
டைரமைன் என்பது வாஸ்குலர் தொனியைப் பாதிக்கும் ஒரு அமினோ அமிலமாகும். டைரமைன் மனித உடலில் நுழையும் போது, ஒரு சங்கிலி எதிர்வினை தூண்டப்பட்டு, வாசோடைலேஷனுக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக தலைவலி ஏற்படுகிறது. சில வகையான சீஸ், சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகளிலும் டைரமைன் உள்ளது.
நைட்ரேட்டுகள்
காய்கறிகளில், குறிப்பாக கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளிலும், திடீரெனவும் வளர்க்கப்படும் நைட்ரேட்டுகளின் தீங்கு பற்றி இன்னும் சிலருக்குத் தெரியாது. ஆனால் நைட்ரேட்டுகள் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் மட்டுமல்ல, பின்வரும் உணவுப் பொருட்களிலும் உள்ளன: தொத்திறைச்சிகள், ஹாம் மற்றும் பல்வேறு செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்ட பிற பொருட்கள்.
காஃபின்
மிதமான அளவுகளில், காஃபின் ஆபத்தானது அல்ல, மேலும் மூளை செயல்முறைகளுக்கு ஒரு தூண்டுதலாகவும் செயல்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் காஃபின் (காபி, தேநீர், கோலா) கொண்ட பானங்களை தவறாகப் பயன்படுத்தினால், தலைவலி உறுதி செய்யப்படும்.
ஹிஸ்டமைன்
சிறிய அளவுகளில், ஹிஸ்டமைன் எனப்படும் ஒரு பொருள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும். இருப்பினும், ஹிஸ்டமைன் கொண்ட பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்வது தலைவலியை ஏற்படுத்தும். ரெட் ஒயின், ஷாம்பெயின் மற்றும் பீர் போன்ற பானங்கள், அத்துடன் தொத்திறைச்சிகள், சாக்லேட் மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்றவற்றில் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
சிட்ரஸ் அமிலங்கள்
தலைவலிக்கு சிட்ரஸ் பழங்களும் ஒரு காரணமாக இருக்கலாம். எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல்வேறு தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, ஆனால் சிலருக்கு, அதாவது ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, உடலில் அதிகப்படியான அமிலங்கள் தலைவலிக்கு வழிவகுக்கும்.
[ 9 ]