பிரிட்டன் மக்களுக்கு குடிப்பழக்கத்திற்கு எதிரான காலை உணவு வழங்கப்படும்.

பண்டிகைக் கார்ப்பரேட் விருந்துகளுக்கு மத்தியில் பிரிட்டிஷ் குடியிருப்பாளர்களுக்காக ஹேங்கொவர் எதிர்ப்பு காலை உணவுகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.

அலுவலகங்களுக்கு உணவு விநியோகிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்ற, Uber Eats இன் பிரிட்டிஷ் துணை நிறுவனம், அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு பின்வரும் சலுகையை வழங்கியுள்ளது: கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறையின் உச்சத்தில், அலுவலக ஊழியர்களுக்கு சிறப்பு "ஆன்டி-ஹேங்கோவர்" உணவு வழங்கப்படும்.

இந்த விசித்திரமான காலை உணவு முறை ஃபிக்ஸ் அப் ஃபீஸ்ட் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதை ஆங்கிலேயர்கள் "விடுமுறையை சரிசெய்க" என்று மொழிபெயர்க்கிறார்கள். அத்தகைய காலை உணவின் நிலையான தொகுப்பில் வாழைப்பழத்துடன் கூடிய ஓட்மீல், துருவல் முட்டைகள், இரண்டு முட்டைகள், பல பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் மற்றும் காளான்கள், அத்துடன் பீன்ஸ், துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் புதிய கீரை ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதி ஆகியவை அடங்கும். சிட்ரஸ் சாறு ஒரு பானமாக வழங்கப்படுகிறது. அறிவிக்கப்பட்ட மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் உடலின் புரதங்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் இருப்புக்களை நிரப்புகின்றன, இது ஹேங்கொவர் அறிகுறிகளை விரைவாக அகற்ற உதவுகிறது என்று முன்கூட்டியே கணக்கிடப்படுகிறது.

"ஆன்டி-ஹேங்கோவர்" மெனுவை உருவாக்கிய சமையல்காரர் ஜோசப் யூசெஃப், இதுபோன்ற காலை உணவு அனைத்து அலுவலக ஊழியர்களையும் மகிழ்விக்கும் என்று விளக்குகிறார், ஏனெனில் இது சுவையாக மட்டுமல்லாமல், முழுமையானதாகவும் சமநிலையுடனும் இருக்கும்.

"சுவையான உணவுகளை உருவாக்குவது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், ஆனால் மக்களுக்கு முற்றிலும் ஆரோக்கியமானது. ஒவ்வொரு கூறுகளின் நன்மைகளும் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, இது "காட்டு" விருந்துகள் மற்றும் கார்ப்பரேட் நிகழ்வுகளுடன் தொடர்புடைய பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளைச் சமாளிக்க உதவும்," என்கிறார் சமையல்காரர்.

ஹேங்கொவரை எதிர்த்துப் போராடும் காலை உணவின் விலை தொழிலாளர்களுக்கு கிட்டத்தட்ட £10 ஆகும், மேலும் டிசம்பர் 8 முதல் 22 வரை அலுவலகங்களுக்கு டெலிவரி செய்யப்படும்.

ஹேங்கொவர் நோய்க்குறியை மக்கள் பெரிதாக எடுத்துக்கொள்வதில்லை என்று பல விஞ்ஞானிகள் புகார் கூறுகின்றனர். ஆனால் இந்த நிலை உடலுக்கு ஒரு வகையான மன அழுத்தமாகும், இது மதுபானங்கள் உடலில் ஏற்படுத்தும் நச்சு விளைவுகளால் ஏற்படுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில் அற்பத்தனம் பொருத்தமற்றது என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள். எனவே, ஒரு புதிய நாளின் தொடக்கத்தில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வது கட்டாயமாக மாற வேண்டும்.

ஹேங்கொவர் என்பது ஒரு எளிய நோய் அல்ல. இது உடலின் ஒரு சிக்கலான செயலிழப்பு ஆகும், இது வலிமிகுந்த அறிகுறிகளின் தொகுப்பில் வெளிப்படுகிறது: திரவம் மற்றும் அமில-அடிப்படை சமநிலையின் மீறல் ஏற்படுகிறது, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் சீர்குலைகின்றன, வேலை திறன் மோசமடைகிறது, எரிச்சல் மற்றும் தூக்கக் கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன.

மேலே உள்ள அனைத்து அறிகுறிகளையும் தவிர்க்க, நீங்கள் ஒரு நல்ல காலை உணவை மட்டும் உட்கொள்ளக்கூடாது, போதுமான அளவு சுத்தமான தண்ணீரையும் குடிக்க வேண்டும் - மினரல் வாட்டர் நல்லது, ஆனால் தண்ணீர் இல்லாமல். காலையில் எழுந்தவுடன், உடனடியாக குளிப்பது நல்லது - கான்ட்ராஸ்ட் டோசிங் வரவேற்கத்தக்கது. இருப்பினும், தண்ணீர் மிகவும் சூடாக இருக்கக்கூடாது - இது உங்களை மோசமாக உணர வைக்கும். அன்று காலை வேலைக்குச் செல்ல வேண்டியிருந்தால், அலுவலகத்திற்கு நடந்து செல்வது நல்லது: புதிய காற்று நுரையீரல் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்தும், வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் வாயிலிருந்து விரும்பத்தகாத "நறுமணத்தை" நீக்கும்.

மிக முக்கியமாக: ஒரு கார்ப்பரேட் விருந்துக்குச் செல்லும்போது, நீங்கள் வரம்பைக் கடைப்பிடிக்க நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹால் குறிப்பிடத்தக்க தீங்கு விளைவிக்காது, ஆனால் துஷ்பிரயோகம் மோசமான உடல்நலம் மட்டுமல்ல, கடுமையான பிரச்சினைகளின் வளர்ச்சியாலும் நிறைந்துள்ளது.

இந்தத் தகவல் டெய்லி மிரர் பத்திரிகையில் வெளியிடப்பட்டது.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]