பசியின்மை பிறக்கும் இடம்: ஊட்டச்சத்தை கட்டுப்படுத்துவதில் நுண்ணுயிர் வளர்சிதை மாற்றங்களின் பங்கு.

உட்சுரப்பியல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உள்ள போக்குகள் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு மதிப்பாய்வில், முன்னணி நுண்ணுயிரியலாளர்கள் மற்றும் நாளமில்லா சுரப்பியியல் நிபுணர்கள் ஒரு புதிய முன்னுதாரணத்தை ஆராய்கின்றனர்: ஹோஸ்ட் ஹார்மோன்கள் மட்டுமல்ல, குடல் பாக்டீரியா வளர்சிதை மாற்றங்களும் - குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் (SCFAகள்), டிரிப்டோபான் வழித்தோன்றல்கள், இரண்டாம் நிலை பித்த அமிலங்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் - உணவு பசியை வடிவமைத்து ஆற்றல் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன.

மதிப்பாய்வின் முக்கிய யோசனைகள்

1. பசி மற்றும் திருப்தி சமிக்ஞைகளாக நுண்ணுயிர் வளர்சிதை மாற்றங்கள்

   • SCFA (அசிடேட், புரோபியோனேட், ப்யூட்டைரேட்) குடல் என்டோஎண்டோகிரைன் செல்களில் FFAR2/3 ஏற்பிகளைச் செயல்படுத்துகிறது → PYY மற்றும் GLP-1 வெளியீடு → பசியை அடக்குதல் மற்றும் தாமதமான இரைப்பை காலியாக்குதல்.

   • டிரிப்டோபனில் இருந்து வரும் இண்டோல்ஸ் மற்றும் இண்டோலியாசெடிக் அமிலம் என்டோரோக்ரோமாஃபின் செல்களில் செரோடோனின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகின்றன, இது மூளையில் உள்ள திருப்தி மையங்களை மறைமுகமாக பாதிக்கிறது.

2. மூளைக்கு வளர்சிதை மாற்றங்களின் பயணம்

   • சில நுண்ணுயிர் பொருட்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து, இரத்த-மூளைத் தடையைக் கடந்து, ஹைபோதாலமிக் நியூரான்களில் (NPY/AgRP மற்றும் POMC செல்கள்) செயல்பட்டு, பசியின் உணர்வை மாற்றுகின்றன.

   • இரண்டாம் நிலை பித்த அமிலங்கள் கல்லீரல் மற்றும் மூளையில் TGR5 மற்றும் FXR பண்பேற்றம் மூலம் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கின்றன.

3. நுண்ணுயிரி மற்றும் நடத்தையில் உணவின் தாக்கம்

   • அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவு SCFA உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் திருப்தி சமிக்ஞைகளுக்கு உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது.

   • அதிக கொழுப்பு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் நுண்ணுயிரிகளில் ஏற்றத்தாழ்வை உருவாக்கி, SCFA உற்பத்தியாளர்களைக் குறைத்து, அதிகமாக சாப்பிடுவதை அதிகரிக்கின்றன.

4. மருத்துவக் கண்ணோட்டங்கள்

   • புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள்: வளர்சிதை மாற்ற சமிக்ஞைகளை சரிசெய்ய பிஃபிடோபாக்டீரியம், அக்கர்மேன்சியா விகாரங்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட இழைகளை இலக்காகக் கொண்டு உட்கொள்ளுதல்.

   • மருந்துகளாக நுண்ணுயிர் வளர்சிதை மாற்றங்கள்: உடல் பருமன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள நோயாளிகளுக்கு பசியைக் கட்டுப்படுத்த உள்ளிழுக்கப்பட்ட அல்லது செலுத்தப்பட்ட ப்யூட்ரேட் மற்றும் புரோபியோனேட்டின் வளர்ச்சி.

"நுண்ணுயிர் என்பது வெறும் 'வீட்டு' தாவரங்கள் மட்டுமல்ல, அதன் தயாரிப்புகள் மூலம் நமது ஊட்டச்சத்தை கட்டுப்படுத்தும் ஒரு செயலில் உள்ள நாளமில்லா சுரப்பி உறுப்பு என்பதை எங்கள் மதிப்பாய்வு எடுத்துக்காட்டுகிறது," என்று கொலராடோ பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த டாக்டர் லி ஜிங் கருத்துரைக்கிறார்.

இது ஏன் முக்கியமானது?

• உடல் பருமன் மற்றும் உணவுக் கோளாறுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் புதிய இலக்கு நேரடியாக மூளை அல்ல, மாறாக குடலில் இருந்து வரும் அதன் "தூதர்கள்" ஆகும்.
• சிகிச்சையின் தனிப்பயனாக்கம்: நுண்ணுயிரி வளர்சிதை மாற்ற சுயவிவரத்தின் பகுப்பாய்வு, உணவு மற்றும் புரோபயாடிக்குகளை தனிப்பட்ட முறையில் சரிசெய்ய அனுமதிக்கும்.
• நோய் தடுப்பு: நுண்ணுயிர் சமிக்ஞைகளை இயல்பாக்குவது வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இருதய சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

ஆசிரியர்கள் பல முக்கிய விஷயங்களை சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்:

1. ஒரு நாளமில்லா உறுப்பாக நுண்ணுயிரி
   "நுண்ணுயிரி வளர்சிதை மாற்றங்கள் வெறும் நொதித்தல் 'கழிவு' அல்ல, ஆனால் என்டோஎண்டோகிரைன் செல்கள் மற்றும் ஹைபோதாலமிக் நியூரான்களைப் பாதிக்கும் முழு அளவிலான சமிக்ஞை மூலக்கூறுகள்" என்று மதிப்பாய்வின் முதல் ஆசிரியரான டாக்டர் லி ஜிங் வலியுறுத்துகிறார்.

2. வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்களின் துல்லியமான இலக்கு
   "நாங்கள் ஒரு விரிவான நுண்ணுயிரி திருத்தம் பற்றிப் பேசவில்லை, மாறாக இலக்கு வைக்கப்பட்ட தலையீடுகள் பற்றிப் பேசுகிறோம்: நமக்குத் தேவையான SCFA களின் உற்பத்தியைத் தூண்டும் குறிப்பிட்ட புரோபயாடிக்குகள் அல்லது ப்ரீபயாடிக்குகளை அறிமுகப்படுத்துதல்" என்று இணை ஆசிரியர் பேராசிரியர் சாரா மோர்கன் குறிப்பிடுகிறார்.

3. 
   "ஒவ்வொரு நபருக்கும் அவரவர் நுண்ணுயிர் கைரேகை உள்ளது, எனவே பயனுள்ள பசியின்மை கட்டுப்பாட்டிற்கு முதலில் நுண்ணுயிர் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றங்களை பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும், பின்னர் உணவு மற்றும் சப்ளிமெண்ட்களை மாற்றியமைக்க வேண்டும்" என்று டாக்டர் ஜுவான் பார்க் பரிந்துரைக்கிறார்.

4. புதிய மருத்துவ பரிசோதனைகள்
   "சீரற்ற சோதனைகள் ஏற்கனவே திட்டமிடப்பட்டு வருகின்றன, அங்கு உடல் பருமன் மற்றும் முன் நீரிழிவு நோய்க்கு ப்யூட்ரேட் மற்றும் புரோபியோனேட் பரிந்துரைக்கப்படும், மேலும் இறுதிப் புள்ளிகள் உடல் எடையால் மட்டுமல்ல, நுண்ணுயிரி சுயவிவரத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் மற்றும் பசியின்மை ஹார்மோன்களின் அளவுகளாலும் மதிப்பிடப்படும்" என்று டாக்டர் எமிலி சென் கூறுகிறார்.

இந்த மதிப்பாய்வு, பசியையும் ஆற்றல் ஹோமியோஸ்டாசிஸையும் ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான நுண்ணுயிர்-மத்தியஸ்த உத்திகளின் வாய்ப்பைத் திறந்து, ஊட்டச்சத்து தொடர்பான நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கான புதிய வழிகளை வழங்குகிறது.