மேப்பிள் சிரப் நோய் தொற்றுகளுக்கு உதவுகிறது
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 30.05.2018

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் பிரபலமான மேப்பிள் சிரப் ஒரு புதிய தனிப்பட்ட சொத்து கண்டுபிடிக்க நிர்வகிக்கப்படும், இது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அதிகரிக்க உள்ளது. வழக்கமான 253 தேசிய கண்காட்சி மற்றும் அமெரிக்க கெமிக்கல் சொசைட்டி கூட்டத்தின் போது விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்ததைப் பற்றி குறிப்பிட்டனர்.
அமெரிக்கன் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சியாளர் மெக்கில் நட்டீலி டபென்கிஜி மாப்பிள் சிரப் இன் முரண்பாட்டு பண்புகளைப் பற்றி தகவல் கிடைத்தபோது, சினைப்பருப்புகளின் நுண்ணுயிர் திறன் பற்றிய ஆய்வு நடத்தினார். ஆராய்ச்சியாளர் மேலும் முழுமையாக மருந்து கலவை ஆய்வு செய்ய முடிவு மற்றும் ஒரே நேரத்தில் அதை காரணம் குணப்படுத்தும் பண்புகள் நிரூபிக்க. ஆச்சரியப்படும் வகையில், மேப்பிள் சிரப் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை, மாறாக - பயனற்றது. எனினும், இந்த தயாரிப்பு ஒரு சொத்து உண்மையில் விஞ்ஞானிகள் கவனத்தை தாமே: அது மேப்பிள் இருந்து சாறு பெக்டேரிய செல்கள் மீது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் விளைவை பெரிதும் அதிகரிக்க முடியும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
நடாலீ டூப்கெக்ஜி இதன் விளைவாக நிறுத்தவில்லை மற்றும் தொடர்ந்து பரிசோதனைகள் செய்தார். சிப்பிரோஃப்ளாசசின் மற்றும் கார்பெனிகிலின் - ஆண்டிமைக்ரோபயல் மருந்துகளுடன் ஒரே நேரத்தில் மாப்பிள் பாகுகளின் விளைவுகளை அவர் சோதித்தார். என நோய் பாக்டீரியா தேர்வு செய்யப்பட்டனர்: ஈஸ்செர்ச்சியா கோலி, புரோடீஸ் (கிருமியினால் சிறுநீர் தொற்று) மற்றும் சூடோமோனாஸ் (நோசோகோமியல் தொற்று நோய்க்குறிகள் முகவரை).
ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சையின் பின்னணிக்கு எதிரான மேப்பிள் சாறு உபயோகிப்பு 80-90% பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆண்டிமைக்ரோபல் தயாரிப்பு அளவு குறைக்க உதவுகிறது என்று நிபுணர் கண்டுபிடித்தார். நுண்ணுயிர் தொற்று நோய்களால் முன்னர் பாதிக்கப்பட்டிருந்த லெபிடோப்ட்டா பட்டாம்பூச்சின் பழ ஈக்கள் மற்றும் கூட்டுப்புழுக்கள் பற்றிய ஆய்வுகளின் போது இந்த தகவலை சிறிது உறுதிப்படுத்தியது.
நுண்ணுயிர் கலத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியை ஊடுருவக்கூடிய செல் சவ்வுகளின் ஊடுருவலை அதிகரிக்க முடியும் என்பதால், இந்த தயாரிப்புகளின் தனித்தனி கூறுகள் திறன் வாய்ந்தவை என்பதால், மேப்பிள் சிரப் பயன்பாட்டின் வெற்றியை வல்லுநர்கள் விளக்குகிறார்கள்.
தொற்று நோய்களின் சிகிச்சையில் மேப்பிள் சாறு சாறு உபயோகிப்பது நுண்ணுயிர் கொல்லிகளின் எண்ணிக்கையில் கணிசமான குறைப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர். மேலும், மறைமுகமாக, நுண்ணுயிரிகள் நுண்ணுயிரிகள் நுண்ணுயிர் சிகிச்சைக்கு குறைவாக எதிர்க்கும்.
மேப்பிள் சிரப் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும், இது கனடாவில் பிரபலமாக உள்ளது. இது கொதிக்கும் மேப்பிள் சாறு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. கனடியர்கள் அமெரிக்கர்கள் சிரப் மிகவும் பயனுள்ளதாக தயாரிப்பு ஆகும் என்று கூறுகின்றனர்: அது, கட்டிகள் வளர்ச்சி தடுக்கிறது எதிராக பாதுகாக்கிறது சளி விறைப்புத் தன்மைக்கான பிரச்சினைகள் நீக்குவது, இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்கள் நிலை அதிகரிக்கிறது கூட மலட்டுத்தன்மையை குணப்படுத்த. பல மக்கள் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தி, இரத்த ஓட்டம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்காக சாறுகளுக்கு சாறு சாறு சேர்க்கின்றனர். சில ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் கூட மனித உடலை ஒரு பெரிய அளவிலான ஆற்றலை அளிக்கின்றன என்று நம்புகிறார்கள், மேலும் உற்பத்தியில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக கொழுப்பை சேமித்து வைக்கவில்லை என்று நம்புகின்றனர். எனவே, குறைப்பு மக்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு மருந்து பயன்படுத்தலாம் - உதாரணமாக, சர்க்கரைக்குப் பதிலாக.