டிமென்ஷியாவுக்கு எதிராக அதிக காபி ஒரு வலுவான பாதுகாப்பாகும்.

தெற்கு புளோரிடா மற்றும் மியாமி பல்கலைக்கழகங்களைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள் (இரண்டும் அமெரிக்காவில்) காபி/காஃபின் நுகர்வு டிமென்ஷியாவை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைப்பது அல்லது இந்த நோயின் தொடக்கத்தைத் தாமதப்படுத்துவதுடன் தொடர்புடையது என்பதற்கான முதல் நேரடி ஆதாரத்தைப் பெற்றுள்ளனர்.

இந்த ஆய்வில் 65 முதல் 88 வயதுடைய டம்பா மற்றும் மியாமியில் வசிக்கும் 124 பேர் ஈடுபட்டனர், அவர்களுக்கு லேசான அறிவாற்றல் குறைபாடு இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. இந்த அவதானிப்பு இரண்டு முதல் நான்கு ஆண்டுகள் வரை நீடித்தது. இறுதி பரிசோதனையில், மிதமான அளவு காபி (ஒரு நாளைக்கு சுமார் மூன்று கப்) குடிக்கும் லேசான நினைவாற்றல் குறைபாடுள்ள முதியவர்கள் அல்சைமர் நோய்க்கான ஆபத்தில் இல்லை என்பதைக் காட்டியது. ஆனால் ஆய்வின் தொடக்கத்தில் இரத்தத்தில் காஃபின் செறிவு குறைவாக இருந்தவர்களுக்கு டிமென்ஷியா ஏற்பட்டது.

லேசான அறிவாற்றல் குறைபாடுள்ள வரலாற்றைக் கொண்ட, பின்னர் அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட எவருக்கும் ஆய்வின் தொடக்கத்தில் 1,200 ng/ml (இரத்த மாதிரிகள் எடுக்கப்படுவதற்கு சில மணிநேரங்களுக்கு முன்பு பல கப் காபி குடிப்பதற்கு சமம்) என்ற "முக்கியமான நிலைக்கு" மேல் இரத்த காஃபின் அளவுகள் இல்லை. ஒப்பிடுகையில், ஆய்வின் நான்கு ஆண்டுகளில் நினைவாற்றல் பிரச்சினைகள் டிமென்ஷியாவாக முன்னேறாத பல "நிலையான" நபர்களுக்கு, அந்த அளவிற்கு மேல் இரத்த காஃபின் அளவுகள் இருந்தன.

இந்த படைப்பின் ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, லேசான அறிவாற்றல் குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு காஃபினின் முக்கிய ஆதாரம் காபி ஆகும். எலிகள் மீதான பரிசோதனைகள் மூலம் இது உறுதிப்படுத்தப்பட்டது: காஃபின் கலந்த காபி கொடுக்கப்பட்ட அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட கொறித்துண்ணிகளின் இரத்தத்தில் உள்ள நோயெதிர்ப்பு குறிப்பான்களின் சுயவிவரம் மனிதர்களைப் போலவே இருந்தது. மேலும் தூய காஃபின் அல்லது காஃபின் நீக்கப்பட்ட காபி கொடுக்கப்பட்ட விலங்குகளில், நோயெதிர்ப்பு குறிப்பான் சுயவிவரம் வேறுபட்டது.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]