குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் உடல் பருமன் எதிராக பாதுகாக்க முடியாது

அமெரிக்க மக்கள் தொகையில் மிகவும் பொதுவான நோய்களில் ஒன்றான உடல் பருமன் என்பது இரகசியமில்லை. நிபுணர்கள் மற்றும் சாதாரண மக்கள் மிகவும் கலோரி மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற பொருட்கள் கட்டுப்படுத்தும் ஒரு ஆபத்தான நோய் போராட முயற்சி. உதாரணமாக, சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஐக்கிய மாகாணங்களில் உள்ள பல மாநிலங்கள், குறைந்த கொழுப்பு பால் உற்பத்திகளுடன் இளம் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கத் தொடங்கியுள்ளன, இதனால் எதிர்காலத்தில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு உடல் பருமன் மற்றும் உயர் கொழுப்பு ஆகியவற்றை தவிர்க்க முடியும். அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளால் சமீபத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வில், பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் குறைந்த கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கம் உடல் பருமனைத் தடுக்கவும் எடை இழப்புக்கு எந்த வகையிலும் பங்களிக்கவும் முடியாது என்பதைக் காட்டுகிறது.

அரை வருஷமாக, வர்ஜீனியா பல்கலைக்கழகத்தில் (அமெரிக்கா) இருந்து குழந்தை மருத்துவர்கள் குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் ஆராய்ச்சி மற்றும் இளம் குழந்தைகள் சுகாதார மற்றும் எடை தங்கள் தாக்கம் ஆராய்ச்சி ஈடுபட்டுள்ளனர். 11,000 குடும்பங்களை சிறு குழந்தைகளுடன் நேர்காணல் செய்து ஆறு மாதங்கள் ஆய்வு செய்யப்பட்டன. கேள்விகளில் உள்ள முக்கிய கேள்விகளே: எந்த வகையான பால் பெற்றோர்கள் 2 வயது மற்றும் 4 வயதில், சாதாரண கொழுப்பு உள்ளடக்கம், கொழுப்பு இல்லாத, சோயா தங்கள் குழந்தைகளை கொடுக்க விரும்புகிறார்கள்? கணக்கெடுப்புக்கு கூடுதலாக, சிறுவர்கள் ஆண்டு எடையைப் பெற்றிருந்தனர்.

குழந்தைகளின் பெற்றோரிடமிருந்தும், எடை எடை குறிகளிலிருந்தும் பெறப்பட்ட தரவை பகுப்பாய்வு செய்த பின்னர், குழந்தைகளின் எடையைப் பற்றி பால் பாதிப்பு பற்றி முடிவு எடுக்க முடிந்தது. குறைந்த கொழுப்புப் பால் (0.5-1.5 கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) தொடர்ந்து பருமனாக இருக்கும் குழந்தைகளை பருமனாகக் கொண்டிருப்பதாக மாறியது. இரண்டு வயது குழந்தைகளில், குறைந்த கொழுப்பு பால் வழங்கப்படும், சுமார் 14% உடல் பருமன் பாதிக்கப்பட்ட, நான்கு வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள் 16% க்கும் மேற்பட்ட. ஒப்பீடு, ஒரு சாதாரண, கொழுப்பு பால் (மாடு அல்லது ஆடு) உடல் பருமன் முன்தேவைகளான குழந்தைகள் மட்டுமே 9% காணப்பட்ட ஊட்டி, மற்றும் குழந்தைகள் மத்தியில் கொண்டிருந்த குழந்தைகள் வயதுடையவர்களில் இடையே உள்ள chetyrehletok - 12%. சதைப்பற்றுள்ள பால் மற்றும் உடல் எடையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதை தூண்டுவதற்கும் விஞ்ஞானிகள் முடிவு செய்துள்ளனர்.

குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் உட்கொள்ளும் குழந்தைகள் 57 சதவிகிதம் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுபவர்களை விட பருமனாக இருக்கிறார்கள். கொழுப்பு பால் சிறிது நேரம் குழந்தையை நிரந்தரமாக நிரப்புவதால், பசியை உணர மாட்டார் என்ற முடிவுக்கு நிர்வாகிகள் விவரிக்கின்றனர். ஸ்கீம் பால் போதுமான சத்துக்கள் இல்லை மற்றும் உங்கள் தாகத்தை தணித்தால் மட்டுமே, இதன் விளைவாக குழந்தை அதிக உணவை உட்கொள்கிறது.

கொழுப்பு பால் ஒரு கண்ணாடி ஒரு சிறிய குழந்தை சிற்றுண்டி பதிலாக, மற்றும் 1-2 மணி நேரம் அவர் பசி உணர மாட்டேன். ஒரு கொழுப்பு-இலவச தயாரிப்பு குடிக்கிற குழந்தை இன்னமும் பசியாக இருக்கும் மற்றும் பிற உணவு வேண்டும். இது கொழுப்பின் கொழுப்புச் சத்துள்ள போதிலும், அதன் பயன்பாடு ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதோடு அதிகமாக எடை வெளிப்படுவதை தடுக்கிறது.

ஐந்து வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்துக்கள் உள்ளிட்ட நிறைய சக்திகள் மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் தேவைப்படுவதால், குழந்தைகள் சாதாரண, கொழுப்பு நிறைந்த பால் பொருட்கள் வழங்குவதை வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். கூடுதலாக, குழந்தைகளுக்கு துரித உணவு, இனிப்பு சோடா நீர், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் இனிப்புப் பொருட்களுடன் உணவுப்பொருட்களில் இருந்து விலக்குமாறு அறிவுறுத்துகின்றன. அவர்களின் கருத்தில், இது உடல் பருமனைப் பாதுகாக்கக்கூடிய கட்டுப்பாடுகள் ஆகும். மேலும், பால் பவுடர், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு ஆகிய இரண்டையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உலர்ந்த பாலில், சத்துக்களின் ஒருங்கிணைப்பு குறைபாடு உடையது, மேலும் குழந்தைக்கு அவசியமான கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் வழங்க முடியாது.

[1], [2], [3],