^

புதிய வெளியீடுகள்

A
A
A

இளமையை நீடிக்கச் செய்யும் 10 உணவுகள்

 
அலெக்ஸி கிரிவென்கோ, மருத்துவ மதிப்பாய்வாளர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025
 
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

25 October 2012, 18:02

இளமையாகவும் அழகாகவும் இருக்க உதவும் 10 பொருட்கள். அவை உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா என்று பாருங்கள்?

இரத்த ஆரஞ்சு, செர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள்

இரத்த ஆரஞ்சு, செர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள்

சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் முடியை வலுப்படுத்தும். கொலாஜன் மனித உடலில் மிகுதியாகக் காணப்படும் புரதமாகும், இது நிலைத்தன்மை, வடிவம் மற்றும் அமைப்பை வழங்குகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, வயதுக்கு ஏற்ப, இந்த புரதத்தின் உற்பத்தி குறைகிறது. ஆனால் ஒரு வழி இருக்கிறது - அவுரிநெல்லிகள், செர்ரிகள் மற்றும் இரத்த ஆரஞ்சு போன்ற அடர் நிற பழங்களை சாப்பிடுங்கள், அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை மற்றும் தோல் வயதானதைக் குறைக்கின்றன. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் வெளிப்புற சுற்றுச்சூழல் காரணிகளுக்கு சருமத்தை எதிர்க்கின்றன.

மட்டி, சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் மத்தி மீன்கள்

இது அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். அவை சருமத்தை வளர்க்கின்றன, அதன் செல்களைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன மற்றும் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கின்றன. கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலில் உள்ள அனைத்து செல் சவ்வுகளின் ஒரு அங்கமாகும், அவை செல்களுக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் ஊட்டச்சத்துக்கள், கழிவுகள் மற்றும் நீரின் ஓட்டத்தை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, இதுவே நம்மை இளமையாகவும் அழகாகவும் வைத்திருக்கிறது.

டர்னிப், டேன்டேலியன் மற்றும் கடுகு கீரைகள்

இந்த பொருட்கள் நம் உடலை சிறப்பாகவும், திறமையாகவும் செயல்பட வைக்கின்றன. அவை கன உலோகங்கள், நச்சுகள் மற்றும் கொழுப்புகளிலிருந்து கல்லீரலைப் பாதுகாக்கின்றன. ஆரோக்கியமான கல்லீரல் என்றால் மீள் தன்மை கொண்ட தோல் மற்றும் கண்களின் வெள்ளை, தெளிவான ஆரோக்கியமான வெள்ளைப் பகுதி.

வோக்கோசு, தைம், ஆர்கனோ

காலையில் உங்கள் கண்களுக்குக் கீழே பைகள் இருப்பதைக் கண்டால், அது உங்கள் உணவில் அதிக உப்பு இருப்பதற்கான சான்றாகும். மேலும் மது அருந்துவது சருமத்தை பழையதாகவும், முன்கூட்டியே வயதாகவும் காட்டும் மற்றொரு பிரச்சனையாகும். வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்தை நீக்க, உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும், நிச்சயமாக, நீங்கள் உட்கொள்ளும் ஆல்கஹால் அளவைக் குறைக்கவும். உப்பு இல்லாமல் செய்வது உங்களுக்கு கடினமாக இருந்தால், மசாலாப் பொருட்கள் மீட்புக்கு வரும்: ரோஸ்மேரி, ஆர்கனோ, தைம், பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு.

மொறுமொறுப்பான காய்கறிகள்

பச்சை காய்கறிகள் சருமத்தின் தோற்றத்தில் நன்மை பயக்கும். காலிஃபிளவர், கேரட், பீன்ஸ் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது பற்களின் மேற்பரப்பில் உள்ள கறைகளை சரியாக சுத்தம் செய்து, நம் புன்னகையை வெண்மையாக்குகிறது. செல்லுலோஸ் மற்றும் பிற இழைகள் சிராய்ப்புத் துகள்களாகச் செயல்பட்டு, வாய்வழி குழியில் உள்ள பாக்டீரியாக்களுடன் சரியாகச் செயல்படுகின்றன. ஒயின், பெர்ரி, காபி அல்லது பழச்சாறுகளை குடித்த பிறகு பற்களில் இருக்கும் நிழலை ஒரு துண்டு ஆப்பிள் அல்லது வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவதன் மூலம் நடுநிலையாக்கலாம்.

® - வின்[ 1 ]

கடல் காய்கறிகள்

கடல் காய்கறிகள்

அடைபட்ட செல்கள் அவற்றின் முழு திறனுடன் செயல்பட முடியாது. செல்கள் சாதாரணமாகச் செயல்படும்போது, நாம் ஆற்றல் நிறைந்தவர்களாகவும், சிறப்பாகவும், அழகாகவும் இருப்போம். ஒவ்வொரு நாளும் சிறப்பாக உணர, கடல் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள் - இது தாதுக்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்களின் மூலமாகும். அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றவும், செல் ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். கெல்ப், ஸ்பைருலினா மற்றும் ஹிஜிகி ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

சீஸ், இறைச்சி, பருப்பு வகைகள்

வயது நம் தலைமுடி மற்றும் சருமத்திற்கு நல்லதல்ல, எனவே புரதம் நிறைந்த உணவுகளை வழங்குவது அவசியம். குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிகள், இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சில புரதம் நிறைந்த காய்கறிகள் செல் மீளுருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன. இது தோல் புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, சுருக்கங்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் முடி உதிர்தலைத் தடுக்கிறது.

® - வின்[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், முழு பால் பொருட்கள் மற்றும் கல்லீரல்

முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், முழு பால் பொருட்கள் மற்றும் கல்லீரல்

வைட்டமின் ஏ ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது புதிய செல்களின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. இது சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது. அதன் அளவு குறைவது சரும பிரச்சினைகள், உரிதல் மற்றும் வறட்சிக்கு வழிவகுக்கும். வைட்டமின் ஏ இன் முக்கிய ஆதாரங்கள் விலங்கு பொருட்கள்: கல்லீரல், முட்டை, முழு பால் பொருட்கள். ப்ரோக்கோலி மற்றும் கேரட் போன்ற சில காய்கறிகள் உடலுக்கு பீட்டா கரோட்டின் வழங்குகின்றன, இது தேவைக்கேற்ப வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது.

® - வின்[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

பாதாம் பால்

வைட்டமின் ஈ, கால்சியம், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, செலினியம் மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதால், இது வழக்கமான பாலுக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாக அமைகிறது. இது ஒரு தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்பு மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லை. அதன் உயர்தர புரதங்களுக்கு நன்றி, பாதாம் பால் கூந்தலுக்கு பளபளப்பை சேர்க்கிறது மற்றும் சருமத்தை மிருதுவாகவும் வெல்வெட்டியாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

மாம்பழம், அவகேடோ மற்றும் சால்மன்

மாம்பழம், அவகேடோ மற்றும் சால்மன்

சால்மனில் காணப்படும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன, மேலும் கரோட்டினாய்டுகள் செல் சவ்வுகளைப் பாதுகாக்கின்றன. சால்மனில் டைமெதிலமினோஎத்தனால் உள்ளது, இது தசை தொனியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சுருக்கங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.