புதிய வெளியீடுகள்
கோடையில் எடை குறைக்க எப்படி சாப்பிடுவது?
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
நீண்ட குளிர்காலத்தில் தேவையற்ற இடங்களில் குவிந்துள்ள கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க கோடைக்காலம் இன்னும் சிறந்த நேரமாகக் கருதப்படுகிறது. புதிய மற்றும் குறைந்த கலோரி கொண்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் மிகுதியானது, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு பணக்கார மற்றும் மாறுபட்ட மெனுவை எளிதாக உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.
அதிகப்படியான வெப்பம் மனித உடலில் செரிமான உறுப்புகளின் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடைய பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். அதனால்தான் தனிப்பட்ட உணவை உருவாக்கும் பிரச்சினையை நீங்கள் பொறுப்புடன் அணுக வேண்டும். எனவே வெறுக்கத்தக்க கிலோகிராம்களைக் குறைத்து, கடற்கரையில் பிரமிக்க வைக்கும் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் காண கோடையில் நீங்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
காலை நேரம் தான் புதிய பழங்களை சாப்பிட சிறந்த நேரம். உணவுக்குப் பிறகு அல்லது படுக்கைக்கு முன் பழங்களை சாப்பிட்டால், அது உங்கள் குடல் மற்றும் வயிற்றில் நொதித்தலை ஏற்படுத்தும், இது முற்றிலும் விரும்பத்தகாதது. ஆரஞ்சு, திராட்சை, பிளம்ஸ், ஆப்ரிகாட், முலாம்பழம், பீச், பேரிக்காய் மற்றும் பிற பழங்கள், அவற்றின் வளமான வைட்டமின் உள்ளடக்கம் மற்றும் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுவதால், கோடைகால உணவின் முக்கிய கூறுகள். நெல்லிக்காய், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் போன்ற ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
உங்கள் காபி மற்றும் கருப்பு தேநீர் நுகர்வு வரம்பிடவும், இனிப்பு சாறுகள் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் தாகத்தைத் தணிக்காது. எனவே, வெப்பமான காலநிலையில் வழக்கமான சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் அல்லது குறைந்தபட்ச அளவு சர்க்கரையுடன் பச்சை தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புதினா அல்லது ஆர்கனோவிலிருந்து தேநீர் தயாரிக்கவும், அவை உங்கள் உடலை வைட்டமின்களின் முக்கிய ஆதாரங்களால் நிரப்பி, உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்கும். சில பக்க உணவுகளுக்கு சுவையூட்டலாக புதிய புதினாவைப் பயன்படுத்தவும். புதினா இலைகளைச் சேர்த்து இஞ்சி தேநீர் வெப்பமான காலநிலையில் சரியான டோன்களையும் புத்துணர்ச்சியையும் தருகிறது.
கோடை மெனுவில் புதிய காய்கறிகளைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள், அவை நொதித்தல் செயல்முறைகளை ஆதரிக்காது. வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ் மற்றும் ருடபாகாக்கள் ஏராளமான பழங்களுடன் இணைந்து ஒரு நபரின் வைட்டமின் தேவையை நூறு சதவீதம் பூர்த்தி செய்யும். புதிய கீரைகளைப் புறக்கணிக்காதீர்கள், அவற்றுக்கு நன்றி, நீங்கள் பல சமைத்த உணவுகளின் சுவையை வளப்படுத்தலாம் மற்றும் வியர்வையுடன் வெளியேற்றப்படும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உப்புகளால் உங்கள் உடலை நிறைவு செய்யலாம். கீரை உணவுகள், பீட் டாப்ஸ் மற்றும் கடுகு கீரைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
வெப்பமான காலநிலையில், உங்கள் சொந்த ஊட்டச்சத்தை ஒழுங்கமைப்பது மிகவும் முக்கியம், எனவே அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் மற்றும் கனமான உணவுகளை உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். கொழுப்பு நிறைந்த மீன் மற்றும் இறைச்சியை மெலிந்தவற்றுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - முயல், வெள்ளை கோழி இறைச்சி, வேகவைத்த வியல், பொல்லாக். பருப்பு வகைகள், பேக்கரி பொருட்கள், தொத்திறைச்சி பொருட்களின் அளவைக் குறைக்கவும், மெனுவிலிருந்து பல்வேறு சாண்ட்விச்கள் மற்றும் துரித உணவுகளை அகற்றவும்.