உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் காலை உணவாக என்ன சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்?

Web2Health உங்களை ஒரு அற்புதமான சமையல் பயணத்தை மேற்கொண்டு, உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் மக்கள் காலை உணவாக என்ன சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதைக் கண்டறிய அழைக்கிறது.

பிரான்ஸ்

Le petit déjeuner - ஒரு சிறிய காலை உணவு, இதைத்தான் பிரெஞ்சுக்காரர்கள் தங்கள் சாதாரண காலை உணவு என்று அழைக்கிறார்கள். ஒரு கப் காபி, ஒரு குரோசண்ட் அல்லது ஒரு சாண்ட்விச் காலை பசியைப் பூர்த்தி செய்யலாம், ஆனால் மதியத்திற்குப் பிறகு மீன், இறைச்சி மற்றும் நிச்சயமாக காபி போன்ற பல்வேறு உணவுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது இல்லாமல் வழி இல்லை.

இந்தியா

இந்திய காலை உணவில் பல உணவுகள் அடங்கும்: அரிசி, புளிப்பில்லாத பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் தட்டையான ரொட்டிகள். இந்த மெனுவில் மசாலாப் பொருட்கள் அவசியம், ஏனெனில் மசாலாப் பொருட்கள் உடலை சூடாக்கி குளிர்விக்கும் என்று இந்தியர்கள் நம்புகிறார்கள்.

எகிப்து

எகிப்தியர்களின் விருப்பமான காலை உணவு ஃபுல் அண்ட் ஃபிலியாஃபிலி. ஃபில்யாஃபிலி என்பது பீன்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சைவ கட்லெட் ஆகும், மேலும் ஃபுல் என்பது மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் புளிப்பு சாஸில் பரிமாறப்படும் வேகவைத்த பீன்ஸைக் குறிக்கிறது. பாரம்பரியமாக ரொட்டியை நனைத்து சமைக்கும் ஒரு நட்டு-எள் சாஸான டெஹின், இந்த பீன் மெனுவுடன் நன்றாகப் பொருந்துகிறது. காலையில் எகிப்தியர்களின் விருப்பமான பானம் செம்பருத்தி தேநீர் ஆகும்.

மொராக்கோ

மொராக்கோ காலை உணவுகள் எந்த இனிப்பு வகையையும் விரும்புபவை, ஏனெனில் அவற்றில் தேன், பாதாம், பேஸ்ட்ரிகள், தயிர் மற்றும் சீஸ் ஆகியவை அடங்கும். உற்சாகத்தை அதிகரிக்க, மொராக்கோ மக்கள் காலையில் காபி அல்லது கிரீன் டீ குடிப்பார்கள். மொராக்கோ மக்களுக்கு வீட்டிற்கு வெளியே காலை உணவு ஒரு பொதுவான விஷயம், ஏனென்றால் பெரிய பஜாரான மதீனாவில், நீங்கள் நன்றாக சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், வியாபாரத்தையும் கவனித்துக் கொள்ளலாம் அல்லது மக்களைப் பார்க்கலாம்.

இத்தாலி

இத்தாலியர்கள் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், அவர்கள் அதை நன்றாகவும் அழகாகவும் செய்கிறார்கள், ஆனால் அவர்களின் காலை உணவு பால் மற்றும் ஒரு எளிய ரொட்டியுடன் ஒரு கப் காபியுடன் மட்டுப்படுத்தப்படலாம். பெரும்பாலும், இதுபோன்ற ஒரு சாதாரணமான காலை உணவு ஒரு இதயப்பூர்வமான இரவு உணவிற்கு முழுமையாக ஈடுசெய்யும்.

ஜப்பான்

உதய சூரியனின் தேசத்தில் வாழும் மக்கள் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் காபி சாப்பிடுவதில்லை, அவர்கள் காலை உணவாக கடல் உணவு, காய்கறிகள் அல்லது காளான்களுடன் மிசோ சூப் சாப்பிடப் பழகிவிட்டனர் - இது முதல் உணவு. இரண்டாவது உணவுக்கு, அவர்கள் கடல் உணவு அல்லது கடற்பாசி மற்றும் ஒரு பச்சை முட்டையுடன் கூடிய அரிசியை விரும்புகிறார்கள். ஜப்பானியர்களின் கூற்றுப்படி, அத்தகைய உணவு உடலை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆயுளை நீட்டிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சீனா

சீனர்கள் வரவிருக்கும் நாளுக்காக முழுமையாகத் தயாராகிறார்கள், எனவே அவர்கள் வெறும் வயிற்றுடன் வீட்டை விட்டு வெளியேற மாட்டார்கள். காலை உணவாக, அவர்கள் நூடுல்ஸ் அல்லது காய்கறிகள், கோழி அல்லது இறைச்சியுடன் அரிசியை விரும்புகிறார்கள், இவை அனைத்தும் அவசியம் அதிக எண்ணிக்கையிலான மணம் கொண்ட சுவையூட்டல்களுடன் இருக்கும். சீனர்களும் மந்தியைப் போலவே அரிசி மாவு துண்டுகளை விரும்புகிறார்கள்.

ஐக்கிய இராச்சியம்

பல நகைச்சுவைகளில் தோன்றும் மோசமான கஞ்சி உண்மையில் ஆங்கிலேயர்களின் விருப்பமான காலை உணவாகும். இது வேகவைத்த முட்டை, சாறு அல்லது காபியுடன் பரிமாறப்படுகிறது. ஆங்கில காலை உணவு பெரும்பாலும் ஆங்கில பிரன்ச் உடன் குழப்பமடைகிறது - மதிய உணவின் போது பாயும் தாமதமான காலை உணவு, வெண்ணெய், தொத்திறைச்சிகள் மற்றும் வறுத்த முட்டைகளுடன் டோஸ்ட் கொண்டது. ஆங்கிலேயர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் இப்படி சாப்பிட்டால், அவர்களின் இடுப்பு எங்கே என்று அவர்களுக்குத் தெரியாது.

ஸ்வீடன்

கடுமையான காலநிலையும் கடலும் ஸ்வீடன்களின் ரசனைகள் மற்றும் விருப்பங்களில் தங்கள் முத்திரையைப் பதித்துள்ளன. அவர்களுக்குப் பிடித்த காலை உணவுகள், நிச்சயமாக, மீன்: பெர்ச், ஹெர்ரிங், ஹெர்ரிங் மற்றும் காட், உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் அல்லது தானியங்களின் துணை உணவோடு. அவர்களிடம் மீன் சாண்ட்விச்களும் உள்ளன, புகைபிடித்த மீன்களுடன் மட்டுமே.

அமெரிக்கா

தங்கள் உடல்நலத்தில் அக்கறை கொண்ட மற்றும் வேலையில் அவ்வளவு பிஸியாக இல்லாத அமெரிக்கர்கள் காலை உணவாக மியூஸ்லி, நட் வெண்ணெய் கலந்த டோஸ்ட் அல்லது பாலுடன் தானியத்தை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். அவசரத்தில் இருப்பவர்கள் மற்றும் நேரமில்லாதவர்கள் அல்லது காலை உணவை தயாரிக்க மிகவும் சோம்பேறியாக இருப்பவர்கள், அருகிலுள்ள துரித உணவு கடைக்கு ஓடுகிறார்கள், அங்கு அவர்கள் டோனட்ஸ், ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் பன்களுடன் ஒரு புதிய நாளை வாழ்த்துகிறார்கள்.