மது அல்லாத ஒயின் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது

அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் சர்குலேஷன் ரிசர்ச் இதழின்படி, இருதய நோய் வருவதற்கான அதிக ஆபத்தில் உள்ளவர்கள், தினமும் நான்கு வாரங்களுக்கு மது அல்லாத சிவப்பு ஒயின் குடித்த பிறகு, அவர்களின் இரத்த அழுத்தம் குறைந்து உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஆல்கஹால் அல்லாத சிவப்பு ஒயின் ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்களின் உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைட்டின் அளவை அதிகரித்தது. இதனால், சிவப்பு ஒயின் சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவியது.

நைட்ரிக் ஆக்சைடு என்பது மனித உடலில் உள்ள ஒரு மூலக்கூறு ஆகும், இது இரத்த நாளங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், இதயம் மற்றும் பிற உறுப்புகளுக்கு அதிக இரத்தம் செல்லவும் உதவுகிறது.

இந்த ஆய்வில் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 67 ஆண்கள் மற்றும் இருதய நோய்க்கான மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆபத்து காரணிகள் இருந்தன. அனைத்து ஆண்களும் தங்கள் வழக்கமான உணவை கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் சாப்பிட்டனர் மற்றும் பின்வரும் பானங்களில் ஒன்றை சிறிய அளவில் குடித்தனர்: சிவப்பு ஒயின், மது அல்லாத சிவப்பு ஒயின் அல்லது ஜின். அவர்கள் ஒவ்வொரு பானத்தையும் நான்கு வாரங்களுக்கு சுழற்சி முறையில் குடித்தனர்.

வழக்கமான சிவப்பு ஒயின் மற்றும் மது அல்லாத ஒயின் ஆகியவற்றில் சம அளவு பாலிபினால் உள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

சிவப்பு ஒயின் கட்டத்தில், பங்கேற்பாளர்களின் இரத்த அழுத்தம் சற்று மட்டுமே குறைந்தது, அதே நேரத்தில் ஜின் குடிப்பது எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை. இருப்பினும், மது அல்லாத ஒயின் சிறந்த பலனைக் காட்டியது. இந்த பானம் ஆண்களில் சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தை திறம்படக் குறைத்தது. ஆராய்ச்சியாளர்களின் கணக்கீடுகளின்படி, இது இருதய நோய் அபாயத்தை 14 சதவீதமும், பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 20 சதவீதமும் குறைத்தது.

சிவப்பு ஒயினில் உள்ள ஆல்கஹால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் திறனை பலவீனப்படுத்துகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் முடிவு செய்துள்ளனர். அதே நேரத்தில், ஆல்கஹால் அகற்றப்பட்ட பிறகு மதுவில் இருக்கும் பாலிபினால்கள் தான் மனித இருதய அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும் கூறுகளாக இருக்கலாம்.

இந்த ஆய்வை Gemma Chiva Blanch, Mireia Urpi Sarda, Emilio Ros, Sara Arranz, Palmira Valderas Martinez, Rosa Casas, Emilio Sacanella, Rafael Llorach, Rosa Lamuela Raventos, Cristina Andrés Lacueva மற்றும் Ramon Estruch ஆகியோர் நடத்தினர்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]