ஆய்வு: ஓட்காவை விட மது இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமானது

தொடர்ந்து ஆனால் மிதமான அளவில் மது அருந்துவது இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இதுவே பெரும்பாலான நவீன இருதயநோய் நிபுணர்களின் கருத்து. சிறிய அளவிலான மது இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நன்மை பயக்கும்.

குறிப்பாக ரெட் ஒயின் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக இந்தப் பட்டியலில் தனித்து நிற்கிறது.

ரோட் தீவு மருத்துவமனையின் இருதய அறுவை சிகிச்சைத் தலைவரான பிராங்க் செல்க் மற்றும் அவரது சகாக்கள் பன்றிகளுக்கு வோட்கா மற்றும் பினோட் நொயர் சிவப்பு ஒயின் ஏற்படுத்தும் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தனர்.

சொல்லப்போனால், "பன்றியைப் போல குடிபோதையில்" என்ற வெளிப்பாடு உங்கள் வாயிலிருந்து எப்போதாவது வந்தால், இந்த ஆய்வு உங்களுக்கு உடனடியாக நினைவிருக்கும்.

விஞ்ஞானிகளின் நோயாளிகள் இரத்தத்தில் உயர்ந்த கொழுப்பின் அளவைக் கொண்டிருந்தனர் - நிபுணர்கள் குறிப்பாக உடல்நலப் பிரச்சினைகளை அனுபவிக்கும் ஒரு உயிரினத்தை எடுத்துக் கொண்டனர், எடுத்துக்காட்டாக, உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்டனர். முன்னதாக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் சிறிய அளவிலான மதுவின் நேர்மறையான விளைவை ஏற்கனவே நிரூபித்திருந்தனர், ஆனால் அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதன் பின்விளைவுகளுடன் ஒருபோதும் இணைந்து செயல்படவில்லை.

"மிதமான அளவு ஆல்கஹால் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்பதைக் கண்டறிந்தோம், ஆனால் உலர் சிவப்பு ஒயின் மிகப்பெரிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது," என்று டாக்டர் செல்க் கூறுகிறார். "இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் காரணமாக இது அதிக பாதுகாப்பை வழங்கக்கூடும்."

பன்றிகள் மூன்று குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டன: முதல் குழுவான கட்டுப்பாட்டு குழு, எந்த மதுபானத்தையும் குடிக்கவில்லை, இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது குழுக்கள் முறையே தங்கள் உணவோடு உலர் ஒயின் மற்றும் வோட்கா அளவைப் பெற்றன. பன்றிகள் உட்கொள்ளும் ஆல்கஹால் அளவு கணக்கிடப்பட்டது, இதனால் எத்தில் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் இரு குழுக்களுக்கும் சமமாக இருக்கும்.

ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, பன்றிகளுக்கு மது அல்லது வோட்கா கொடுக்கப்பட்டதால் இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டம் கணிசமாக மேம்பட்டதாக நிபுணர்கள் கண்டறிந்தனர். சிவப்பு ஒயின் உட்கொண்டவர்களில் சிறந்த முடிவுகள் பதிவாகியுள்ளன. கூடுதலாக, இந்த குழுவில் நல்ல கொழுப்பின் அளவு அதிகரித்தது.

இரண்டு மதுபானங்களுக்கும் இடையிலான வேறுபாட்டையும் நிபுணர்கள் கண்டுபிடித்தனர். ஒயின் மற்றும் ஓட்காவின் விளைவு கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், அவை வித்தியாசமாக செயல்படுகின்றன. ஓட்கா இணை இரத்த நாளங்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, மேலும் ஒயின் இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகிறது.

மனிதர்களுடனான பரிசோதனைகள் இதே போன்ற முடிவுகளைத் தருமா என்பதைப் பார்க்க வேண்டும்.

[ 1 ], [ 2 ]