ஆராய்ச்சி: ஓட்காவை விட மதுவிற்கான மது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 17.10.2021
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
வழக்கமான, ஆனால் மதுவின் மிதமான நுகர்வு இருதய நோய்க்கான ஆபத்தை குறைக்கலாம். இந்த கருத்து பெரும்பாலான நவீன இதயவியலாளர்களால் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. சிறிய அளவிலான ஆல்கஹால் இதய மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நன்மை பயக்கும்.
குறிப்பாக சிவப்பு ஒயின் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக இந்த பட்டியலில் வெளியே உள்ளது.
ராட் தீவு கிளினிக்கில் கார்டியோதொரேசிக் அறுவை சிகிச்சை நிபுணரான ஃபிராங்க் செல்க், சக பணியாளர்களுடன் சேர்ந்து ஓட்கா மற்றும் சிவப்பு ஒயின் விளைவுகளை பன்றிகள் மீது பினோட் நோயிர் திராட்சை வகைகளில் இருந்து ஆய்வு செய்தார்.
மூலம், உங்கள் உதடுகள் இருந்து ஒரு நாள் என்றால் "பன்றி குடித்துவிட்டு" சொற்றொடர் உடைந்து, நீங்கள் உடனடியாக இந்த ஆராய்ச்சி பற்றி நினைவில்.
இரத்தத்தில் உள்ள உயர்ந்த கொழுப்புத் தொல்லையால் பரிசோதனை அறிவியலாளர்கள் பாதிக்கப்பட்டனர் - உதாரணமாக, உடல்நலப் பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்ளும் ஒரு உயிரினத்தை சிறப்பு வல்லுநர்கள் எடுத்துக் கொண்டனர், உதாரணமாக, பருமனாக உள்ளது. முன்னதாக, ஆய்வாளர்கள் ஏற்கெனவே சிறிய அளவிலான ஆல்கஹாலின் சாதகமான விளைவுகளை நிரூபித்திருக்கிறார்கள், ஆனால் உயர் கொழுப்பு மற்றும் பின்விளைவுகளின் விளைவுகள் ஆகியவற்றுடன் இணைந்ததில்லை.
"ஆல்கஹால் ஒரு மிதமான அளவு உண்மையில் இதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று கண்டறிந்தோம், ஆனால் மிகப்பெரிய விளைவு சிவப்பு உலர் திராட்சையை அளிக்கிறது," என்கிறார் டாக்டர் செல்லெல். "இது அதன் கலவை உருவாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மூலம் அதிக நம்பகமான பாதுகாப்பு வழங்க முடியும்."
பன்றிகள் மூன்று குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: முதல் குழு - கட்டுப்பாட்டு குழு - எல்லாவற்றையும் குடிக்கவில்லை, இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாவது குழுக்கள் முறையே உலர் ஒயின் மற்றும் ஓட்கா ஆகிய உணவு வகைகளோடு சேர்ந்து பெற்றன. பன்றிகளை உட்கொண்ட மதுவின் அளவு கணக்கிடப்பட்டது, இதனால் இரு குழுக்களுக்குமான எடிலை ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் சமமாக இருந்தது.
வாரத்தின் முடிவில், மது அல்லது ஓட்கா பெற்ற பன்றிகள் இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டத்தை கணிசமாக மேம்பட்டதாக நிபுணர்கள் கண்டறிந்தனர். சிவப்பு ஒயின் நுகரப்பட்டவர்களில் சிறந்த முடிவுகள் பதிவு செய்யப்பட்டன. கூடுதலாக, நல்ல கொழுப்பு நிலை இந்த குழுவில் உயர்ந்துள்ளது.
நிபுணர்கள் இரண்டு மது பானங்கள் இடையே வேறுபாடு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. ஒயின் மற்றும் ஓட்கா ஆகியவற்றின் விளைவு கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருந்தாலும், அவை வெவ்வேறு வழிகளில் செயல்படுகின்றன. ஓட்கா இணை இரத்தக் குழாய்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, மற்றும் திராட்சை இரசத்தை விதைக்கிறது.
மக்களுடன் சோதனைகள் இதேபோன்ற முடிவுகளை கொடுக்கும், காணப்பட வேண்டும்.
[