ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகள் வழக்கமான பால் அடிப்படையில் பால் சூப்பர் பானம் உருவாக்க வேண்டும்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
எல்லோருக்கும் தெரியும் என்று பால் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு, இது குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த குடிக்க நீண்ட காலமாக விஞ்ஞானிகளுக்கு ஆர்வமாக உள்ளது, அவை தொடர்ந்து ஆராய்கின்றன மற்றும் உடலுக்கு புதிய நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கண்டறியின்றன.
சமீபத்திய ஆய்வில், ஆஸ்திரேலிய விஞ்ஞானிகள் பால் கலந்த கட்டமைப்பைப் படித்தார்கள், பிறகு இந்த எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள பானம் மூலம் நீங்கள் மிக அதிகமான பயனுள்ள பானம் ஒன்றை உருவாக்கி, சூப்பர் பால் என்று அழைக்கப்படுவதற்கு முடிவு செய்ய முடிந்தது. விஞ்ஞானிகள் கூற்றுப்படி, பாலின சூப்பர் பான் பானம் முதிர்ச்சியுள்ள குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது , மேலும் எடையை இயல்பாக்குவதற்கும் (சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மேலும் மக்கள் உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்) பங்களிக்கும்.
பால் ஆய்வு, விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது, பால் துகள்கள் ஒரு வடிவியல் சரியான கட்டமைப்பை பெற, இதன் காரணமாக, இந்த துகள்கள் உடலில் முழுவதும் ஊட்டச்சத்து சிறந்த கேரியர்கள் ஆக. விஞ்ஞானிகள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, சிறிய துகள்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை சிறப்பாகச் செய்ய உதவுகின்றன (செல் சவ்வு மூலம் ஊடுருவி மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தின் மூலம் பரவுதல்).
ஆஸ்திரேலிய வல்லுனர்கள் எதிர்கால மகத்தான எதிர்காலங்களில் விஞ்ஞானிகளைக் கொடுக்கும் பாலின் செல்லுலார் கட்டமைப்பை முழுமையாக ஆராய முடிந்தது என்று நம்புகிறார்கள்.
ஒரு புதிய பால் சூப்பர் பானம் அனைத்து தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் சுற்றோட்ட அமைப்பை நிரப்புவதன் மூலம் முதிர்ந்த குழந்தைகளில் மூளை உயிரணுக்களை மீட்க உதவும்.
எடை இழக்க அல்லது எடை இழக்க முற்படுபவர்களுக்காக, விஞ்ஞானிகள் நுண்ணுயிரிகளால் உடலின் பூரணத்தின் காரணமாக பல மணிநேரங்கள் சோர்வடையும் உணர்வை நீடிக்கக்கூடிய ஒரு பானம் உருவாக்கத் திட்டமிடுகின்றனர்.
கூடுதலாக, விஞ்ஞானிகள் பால் ஒரு புதிய சூப்பர் பானம் இன்னும் பாதிக்கப்படும் உறுப்புகள் அல்லது திசுக்கள் மருந்துகள் வழங்க இன்னும் குடிக்க முடியும் என்று.
ஆனால் பாலின் நன்மை நிறைந்த பண்புகள் பற்றிய ஆய்வு அங்கே நிறுத்தப்படாது, மேலும் மனித உடலில் இந்த இயற்கைப் பானத்தின் விளைவை விஞ்ஞானிகள் தொடர்ந்து படிக்கிறார்கள்.
லாக்டாஸ் (பால் சர்க்கரை) ஜீரணிக்க வேண்டிய அவசியமான லாக்டேஸ் நொதி இல்லாமை காரணமாக 15% வயதானவர்கள் பால் சகிப்புத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளனர்.
மேலும், பால் மற்றும் பால் உற்பத்திகளுக்கு சிலர் ஒவ்வாதவர்களாக உள்ளனர். 55 வயதிற்கு மேற்பட்ட நிபுணர்கள் இந்த பால் குடிப்பழக்கத்தின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதால் பால் நிறைய குடிப்பதில்லை என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த நோய் பல வயதானவர்களில் உருவாகிறது, ஆகவே பாலின் நுகர்வுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1-2 கண்ணாடிகள் குடிக்கக் கூடாது.
இருப்பினும், எல்லாம் போதிலும், பால் ஒரு நபர் ஒரு அசாதாரணமான பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும். முதலில், பால் கால்சியம் முழுவதையும் முழுமையாக உட்கொண்டிருக்கும் கால்சியம் ஆகும்.
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், சளி, உயர் இரத்த அழுத்தம், மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றிற்கு பால் குடிப்பதை வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். மேலும், பால் தூக்கத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லாமல் உடல் நிறைவுறுகிறது.
எனினும், நிபுணர்கள் சமீபத்தில் மாட்டு பால் மனித உடலுக்கு நன்மைகளை பற்றி தடுக்க முடியாது.