புதிய வெளியீடுகள்
அவகேடோ, வாழைப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மூளையின் செயல்பாட்டைச் செயல்படுத்துகின்றன
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 30.06.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
மூளையை சுறுசுறுப்பாக்க வடிவமைக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலை பிரிட்டிஷ் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உருவாக்கியுள்ளனர். குறிப்பாக அறிவுசார் வேலைகளில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு இந்த தயாரிப்புகளை அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். எனவே, முதலில் இருப்பது ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம்.
உள்வரும் தகவல்களுக்கு நரம்பு செல்களின் எதிர்வினை இந்த அமிலத்துடன் தொடர்புடையது என்பதை ஆராய்ச்சி நிரூபித்துள்ளது, இது சார்டின்கள், சால்மன் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி ஆகியவற்றில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. பருப்பு வகைகள், குறிப்பாக பயறு வகைகள், மூளையை ஆற்றலுடன் "சார்ஜ்" செய்ய உதவும் என்று நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். வாழைப்பழங்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான சொத்து உள்ளது. அவை மூளையின் மின்காந்த செயல்பாட்டைக் குறைக்கின்றன.
இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் அமைதியாக உணர்கிறார். ஆனால் ஒரு முக்கியமான சந்திப்புக்கு முன், அதிக இரும்புச்சத்து கொண்ட மாட்டிறைச்சி கல்லீரலை நீங்கள் சாப்பிடலாம். இது மன வேலையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கும், மூளையின் அரைக்கோளங்களில் இரத்த இயக்கத்தை துரிதப்படுத்தும். ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல் பிரியர்கள் அதிர்ஷ்டசாலிகள். இந்த பெர்ரிகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இருப்பதை விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர், இது நரம்பு முடிவுகளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் உயர்ந்த மனநிலையை உருவாக்குகிறது.
சிப்பிகள், இரால் மற்றும் இறால் போன்ற கடல் உணவுகள் வைட்டமின் பி12 காரணமாக ஏற்படும் சோர்வு மற்றும் மன அழுத்தத்தை சமாளிக்க உதவும். வழக்கமான கோழி முட்டைகள் ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பு ஆகும். அவை லெசித்தின் மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட்களில் நிறைந்துள்ளன, மூளை செல்களின் சவ்வுகளை ஆதரிக்கின்றன, மேலும் செல்களின் நரம்பு முனைகள் வழியாக சமிக்ஞைகள் செல்ல உதவுகின்றன. இது மூளையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. வைட்டமின் பி9 காரணமாக நரம்பு செல்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்ட கீரை மற்றும் இலை சாலடுகள் நினைவாற்றலை வலுப்படுத்த உதவும்.
டார்க் சாக்லேட் உதவியுடன் மூளையின் அதிவேகத்தன்மையைப் போக்க முடியும். இது மூளை மையங்களை அமைதிப்படுத்துகிறது, மகிழ்ச்சியான உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது, நேர்மறை எண்ணங்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் நல்ல மனநிலையை உருவாக்குகிறது. இறுதி தொடுதல் வெண்ணெய் பழமாகும். இந்த பழம் வைட்டமின் ஈ உள்ளடக்கம் மற்றும் மூளை செல்களைப் புதுப்பிக்கும் திறன் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.
[ 1 ]