தேநீர் காளான் இரத்த சர்க்கரை அளவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு கப் தேநீர் காளான் சார்ந்த பானத்தை நீங்கள் தொடர்ந்து உட்கொண்டால், இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை அளவை தரமான முறையில் குறைக்கலாம். இது ஜார்ஜ்டவுன் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் நெப்ராஸ்கா-லிங்கன் பல்கலைக்கழகத்தின் சுகாதாரக் கல்லூரியின் ஊழியர்களால் ஒரு மருத்துவ ஆய்வுக்குப் பிறகு கூறப்பட்டது.

கிமு 200 முதல் சீனாவில் அறியப்பட்ட மிகவும் பிரபலமான புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானமான தேநீர் காளான் பற்றி கேள்விப்படாத ஒரு நபர் கூட இல்லை. நம் நாட்டிலும், அமெரிக்காவிலும், இது 90 களில் குறிப்பாக பிரபலமடைந்தது. இந்த பானத்தைப் பயன்படுத்திய பலர், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல், அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுப்பது போன்ற அதன் தனித்துவமான குணப்படுத்தும் பண்புகளைப் பற்றி நம்பிக்கையுடன் கூறினர். இருப்பினும், தேநீர் காளான் இந்த திறன்களைப் பற்றிய அறிவியல் உறுதிப்படுத்தல் எதுவும் வழங்கப்படவில்லை.

சிறிது நேரம் கழித்துதான் விஞ்ஞானிகள் மீண்டும் ஆராய்ச்சிக்குத் திரும்பினர், புளித்த பானம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கக்கூடும் என்று பரிந்துரைத்தது. ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்திய மருத்துவ ஆய்வு, இன்சுலின் சார்ந்த நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட வயதுவந்த நோயாளிகளில் தேநீர் காளான் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் செயல்பாட்டை மதிப்பீடு செய்தது.

சீரற்ற, இரட்டை-குருட்டு, குறுக்குவழி பரிசோதனையில் 12 பங்கேற்பாளர்கள் இருந்தனர், அவர்கள் இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டனர். ஒரு குழு ஒரு மாதத்திற்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கப் (சுமார் 240 மில்லி) புளித்த பானத்தைப் பெற்றது. மற்றொரு குழுவிற்கு அதே நேரத்தில் ஒரு மருந்துப்போலி பானம் வழங்கப்பட்டது. பின்னர் அவர்கள் 2 மாதங்களுக்கு உட்கொள்ளலில் இடைவெளி எடுத்தனர், அதன் பிறகு உட்கொள்ளும் படிப்பு மற்றொரு 1 மாதத்திற்கு மீண்டும் தொடங்கப்பட்டது. முழு பரிசோதனையின் போதும் பங்கேற்பாளர்கள் எந்த வகையான பானத்தை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் என்பது தெரியவில்லை. ஆய்வின் தொடக்கத்திலும் சிகிச்சை பாடத்தின் ஒவ்வொரு முதல் மற்றும் நான்காவது வாரத்திலும் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை மதிப்புகள் அளவிடப்பட்டன.

மருத்துவப் பணிகளின் முடிவுகளின்படி, பின்வரும் முடிவுகள் எடுக்கப்பட்டன: ஒரு மாதத்திற்கு தேநீர் காளான் பானத்தை தொடர்ந்து உட்கொள்வது, ஆரம்ப நிலையுடன் ஒப்பிடும்போது, வெறும் வயிற்றில் சராசரி இரத்த சர்க்கரையை 9.1 மிமீ/லிட்டரிலிருந்து 6.4 மிமீ/லிட்டராகக் குறைக்க அனுமதித்தது (அதாவது, 164 மி.கி/லிட்டரிலிருந்து 116 மி.கி/லிட்டராக). இதற்கிடையில், மருந்துப்போலி பானத்தை எடுத்துக் கொண்ட நோயாளிகளில் குளுக்கோஸ் மதிப்புகளில் எந்த மாற்றங்களும் காணப்படவில்லை. கலாச்சார கணக்கெடுப்பின் மூலம் மதிப்பிடப்பட்ட தேநீர் காளானின் நன்மை பயக்கும் கலவையில் முக்கியமாக லாக்டிக் அமிலம் மற்றும் அசிட்டிக் அமில நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவை அடங்கும் என்று கூறப்படுகிறது.

ஒப்பீட்டளவில் சிறிய குழுவினரிடம் இந்த பரிசோதனை நடத்தப்பட்ட போதிலும், நீரிழிவு நோயாளிகளில் இரத்த சர்க்கரை அளவை தரமான முறையில் குறைக்கும் தேயிலை காளான் திறனை நம்பகமானதாகக் கருதலாம். மேலும், பெரிய அளவிலான இதே போன்ற ஆய்வுகள் பெறப்பட்ட முடிவுகளை மட்டுமே உறுதிப்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

இந்த ஆராய்ச்சிக் கட்டுரை பற்றிய கூடுதல் விவரங்களுக்கு, தயவுசெய்து மூல இணைப்பிற்குச் செல்லவும்.