மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைப்பதன் மூலம் அக்ரூட் பருப்புகளின் மிதமான உட்கொள்ளல் குறைகிறது

மார்ஷல் பல்கலைக்கழகத்தில் (யு.எஸ்.ஏ) இருந்து விஞ்ஞானிகள், மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை வழக்கமான உணவில் அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு மிதமான அளவு கொண்டிருக்கும் போது குறைத்துள்ளனர். உண்மை, அது எலிகள் மட்டுமே நிறுவப்பட்ட வரை.

அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட உணவு, எலிகள் மற்றும் மனிதர்களில் மார்பக புற்றுநோயுடன் தொடர்புடைய பல மரபணுக்களின் செயல்பாட்டை மாற்றுகிறது.

தாயிடமிருந்து பிரிக்கும் கருத்துருவாக்க நிலையிலிருந்து, பின் தன்னைத் தானே கேட்டரிங் - ஆய்வு கொறித்துண்ணிகளைக் ஒரு தலைமுறை மீது அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவைகள் கொண்டு வழக்கமான நிபுணர்கள் மற்றும் உணவில் விளைவுகள் ஒப்பிட்டார். உணவில் கொட்டைகள் எண்ணிக்கை ஒரு நபருக்கு நாள் ஒன்றுக்கு 55 கிராம் ஆகும். புற்றுநோயின் தொடக்கத்திற்கு எலிகள் மரபணு ரீதியாக திட்டமிடப்பட்டன.

பரிசோதனைகளின் முடிவுகள் இரண்டு நிலைகளில் மார்பக புற்றுநோய்களில் "வால்நட்" குழுவில் கொட்டைகள் இல்லாமல் சாதாரண உணவை சாப்பிடுவதைவிட இரண்டு மடங்கு குறைவாக வளர்ந்தன என்பதைக் காட்டியது. கூடுதலாக, முதல் குழுவின் பிரதிநிதிகள் குறைவான கட்டிகள் இருந்தனர் மற்றும் அவர்கள் பெரியவர்கள் அல்ல. சுருக்கமாக, விஞ்ஞானிகள் கூட GM விலங்குகளில் புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்க முடிந்தது.

மரபணு பகுப்பாய்வு பயன்படுத்தி, ஆராய்ச்சியாளர்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட உணவு, எலிகள் மற்றும் மனிதர்களில் மார்பக புற்றுநோயுடன் தொடர்புடைய பல மரபணுக்களின் செயல்பாட்டை மாற்றுகிறது என்று கண்டுபிடித்தனர். மற்ற சோதனைகள் உணவில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவை அதிகரிப்பது புற்றுநோய்க்கான எதிர்ப்பு விளைவுக்கு மட்டுமே காரணமாக இருக்காது என்று கண்டறிந்துள்ளனர்: நோயாளிகள் அதிக வைட்டமின் ஈ நுகரும்போது கட்டி வளர்ச்சி குறைகிறது.

ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்று நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். நாம் சாப்பிட வேண்டியவற்றிலிருந்து, உடலின் செயல்பாடுகள், நோய் மற்றும் உடல்நலத்திற்கான அதன் எதிர்வினை ஆகியவை சார்ந்து இருக்கின்றன.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]