புதிய வெளியீடுகள்
கத்தரிக்காய் நீண்ட ஆயுள் கொண்ட காய்கறியாக அறிவியல் பூர்வமாக சரிபார்க்கப்பட்ட அந்தஸ்து வழங்கப்பட்டுள்ளது.
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 30.06.2025
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
கத்தரிக்காய் நீண்ட ஆயுள் கொண்ட காய்கறியின் அதிகாரப்பூர்வ மற்றும் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்ட அந்தஸ்தைப் பெற்றுள்ளது.
இரைப்பை குடல், இருதய நோய்கள், கீல்வாதம் போன்ற பல்வேறு நோய்களை எதிர்க்கும் கத்தரிக்காயின் திறன், வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுவது, வயதான எதிர்ப்புத் துறையில் முன்னணியில் இருக்க உதவியது.
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கத்திரிக்காய் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபினை படிப்படியாக அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு முக்கியமானது. காய்கறியில் உள்ள பொட்டாசியம் இதயத்தில் நன்மை பயக்கும். கத்திரிக்காயில் உள்ள பிற பொருட்கள் அமில-கார மற்றும் உப்பு சமநிலையை உகந்த அளவில் பராமரிக்கவும், கொழுப்புகளை உடைக்கவும் உதவுகின்றன.
அதனால்தான் நிறைய கத்தரிக்காய்களைக் கொண்ட உணவுமுறை எடை இழக்க விரும்புவோருக்கும், ஏற்கனவே உள்ள மலச்சிக்கலைப் போக்கவும், கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கும் உதவும்.
[