எண்ணெய் மற்றும் இறைச்சி பெண்கள் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
அதிக சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் எண்ணெய் சாப்பிடுவது அல்சீமரின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும்.
இந்த முடிவு ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழக அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளால் செய்யப்பட்டது.
உயர்ந்த அளவு கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். எனவே, இத்தகைய உணவைச் சமாளித்த வயதான பெண்களில், பொதுவாக, நினைவிருக்கிறதா என்பதைப் புரிந்துகொள்வதால், சோர்வுற்ற கொழுப்புகளைத் தவிர்ப்பது அவற்றின் சகாக்களின் விட மோசமானது. ஆலிவ் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய், விதைகள், கொட்டைகள் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் உள்ள மோனோனாசட்ரேட் கொழுப்புகளை தீவிரமாக பயன்படுத்திய அந்த பெண்களில் சிறந்த நினைவகம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
"நீங்கள் மூளையின் உளவியல் செயல்பாடுகளில் மாற்றங்கள் பார்த்தால், நாம் நினைவு கொழுப்பு மொத்த அளவு விஷயம் இல்லை என்று சொல்ல முடியாது - மருத்துவமனையில் பிரிக்ஹாம் மற்றும் பெண்கள், ஹார்வர்ட் இணைந்திருந்தனர் டாக்டர் ஒலிவியா Okereke கூறினார் -. ஆனால் நிர்ணயிக்கும் ஒரு முக்கிய காரணியாகும் கொழுப்பு செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்புக்கள் வகை கொண்டிருக்கிறார்கள்.நான் நிச்சயம் தீங்கு உள்ளது. நினைவகம், மானுணர்வுப்படுத்தப்பட்டது - மிகவும் பயனுள்ளதாக! "
65 வயதைக் காட்டிலும் 6,000 க்கும் அதிகமான பெண்கள் படிப்படியாக நான்கு ஆண்டுகளுக்கு நினைவக சோதனைகளை மேற்கொண்டனர். அவர்கள் உணவையும் வாழ்க்கை முறையையும் பற்றி விரிவான தகவல்களை அளித்தனர்.
நினைவகப் பிரச்சினைகள் இருப்பதால், அலர்ஜெய்மர் மற்றும் பிற டிமென்ஷியாக்கள் வயதானவர்களின் ஆபத்தை அறிவிக்கும் எச்சரிக்கை மயக்கம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனினும், நினைவக சரிவு எப்போதும் இந்த குணப்படுத்த முடியாத நோய்க்கு வழிவகுக்காது.
இந்த ஆய்வுகள் பத்திரிகை Annals of நரம்பியல் வெளியிடப்படுகிறது. மற்றொரு குழு விஞ்ஞானிகள் அல்சைமர் நோய் மற்றும் உயர் கொழுப்பு ஆபத்து இடையே இணைப்பு நிரூபித்த பிறகு அவர்கள் உடனடியாக தோன்றினார்.
[