புதிய வெளியீடுகள்
நம்மை மகிழ்ச்சியாக மாற்றும் 9 உணவுகள்.
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
ஒவ்வொருவருக்கும் அவ்வப்போது மனநிலை மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன. ஆனால் அதிர்ஷ்டவசமாக, எதிர்மறை உணர்ச்சிகளை விரட்டக்கூடிய, ஒரு நபரின் உடல் மற்றும் உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்தக்கூடிய மற்றும் அவர்களின் உற்சாகத்தை உயர்த்தக்கூடிய தயாரிப்புகள் உள்ளன.
ஒருவரை மகிழ்ச்சியாக மாற்றக்கூடிய உணவுகள் இயற்கையான மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகள், எனவே மன அழுத்தம் உங்களை சந்திக்க முடிவு செய்தால் அவற்றை நன்றாக நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
டார்க் சாக்லேட்
சுவையான தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, மிகவும் ஆரோக்கியமானதும் கூட. டார்க் சாக்லேட்டில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது, இது தசை பதற்றத்தை நீக்கி பதட்டத்தை அடக்கும் ஒரு கனிமமாகும். டார்க் சாக்லேட்டிலும் காணப்படும் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும். மகிழ்ச்சியின் அளவுகளுடன் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், ஏனென்றால் ஒரு நாளைக்கு இந்த சுவையான உணவு ஒரு சில கிராம் மட்டுமே போதுமானது.
[ 1 ]
சால்மன்
இந்த மீனில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மனச்சோர்வு மற்றும் மனநிலை மாற்றங்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. கூடுதலாக, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நினைவாற்றல் மற்றும் கவனத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
கீரை
இந்த பச்சை இலைகள் ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி ஆகியவற்றின் உண்மையான களஞ்சியமாகும், இது விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, சிறந்த மனநிலையை "பூஸ்டர்கள்" என்று கூறுகிறது. என்னை நம்பவில்லையா? போபியே தி மாலுமி பற்றிய கார்ட்டூனைப் பாருங்கள், அங்கு ஒரு கொத்து கீரையைச் சாப்பிட்ட பிறகு அந்த அற்பமான மாலுமி உண்மையான சூப்பர்மேன் ஆனார். இந்த செடி கார்ட்டூன் கதாபாத்திரத்தைப் போல வலிமை பெறவும், மகிழ்ச்சியாகவும், சுறுசுறுப்பாகவும் மாற உதவும்.
கோழி
வெள்ளை கோழி இறைச்சியில் வைட்டமின் பி12 உள்ளது, இது செரோடோனின் உற்பத்தியை உறுதி செய்யும் ஒரு அத்தியாவசிய அங்கமாகும். மகிழ்ச்சி ஹார்மோனின் குறைபாடு சோர்வை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு நபரை எரிச்சலடையச் செய்கிறது. செரோடோனின் சாதாரண தூக்கத்தையும் ஊக்குவிக்கிறது.
[ 2 ]
டோஃபு
ஒரு சிறந்த உணவுப் பொருள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பு, ஆனால் நீங்கள் அவர்களில் ஒருவராக இல்லாவிட்டாலும், இந்த சீஸை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். டோஃபு டிரிப்டோபனின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும், இதற்கு நன்றி உடல் செரோடோனின் தீவிரமாக உற்பத்தி செய்கிறது, எனவே உங்களுக்கு நல்ல மனநிலையை வழங்குகிறது.
அவகேடோ
ஆற்றல் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியின் உண்மையான ஆதாரம். இந்த தயாரிப்பில் உள்ள கொழுப்புகள் முக்கியமாக மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தில் நன்மை பயக்கும், மேலும் கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்கின்றன. வலிமை மற்றும் ஆற்றலின் எழுச்சியை உணர, ஒரு நாளைக்கு அரை வெண்ணெய் பழத்தை சாப்பிட்டால் போதும், அதன் டானிக் பொருட்கள் உங்கள் இருண்ட மனநிலையை சரியாக சமாளிக்கும்.
கிரேக்க தயிர்
இந்த தயாரிப்பைப் பெற நீங்கள் கிரேக்கத்திற்குச் செல்ல வேண்டியதில்லை, நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே செய்யலாம். கிரேக்க தயிர் எங்கள் புளிப்பு பால் என்று நீங்கள் கூறலாம், மிகவும் கெட்டியானது. இதில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது. கால்சியம் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, இது நரம்பியக்கடத்திகளை வெளியிட உதவுகிறது, இது ஒரு நல்ல மனநிலைக்கு காரணமான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள்.
பச்சை தேயிலை
இது அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தது, மேலும் தியானைன் அதற்கு பாதுகாப்பு பண்புகளை அளிக்கிறது, இதனால் உற்சாகத்தை அடக்குகிறது. எனவே, மன அழுத்த சூழ்நிலையில், வலேரியன் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், ஒரு கப் நறுமண பச்சை தேநீர் காய்ச்சவும்.
பெர்ரி
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளில் அந்தோசயனிடின்கள் மற்றும் அந்தோசயனின்கள் உள்ளன, இவை மன அழுத்தம் மற்றும் மனச்சோர்வைத் தடுக்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள். கூடுதலாக, சுவையான மற்றும் ஜூசி பெர்ரிகள் மனநிலையை மேம்படுத்தி மனித அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.
[ 3 ]