புதிய வெளியீடுகள்
ஆரோக்கியமான இதயம்: இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் உணவுகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
உயர் இரத்த அழுத்தம் இறுதியில் ஆஞ்சினா, இதய செயலிழப்பு மற்றும் மாரடைப்புக்கு வழிவகுக்கும். அபாயங்களைக் குறைக்கவும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், எந்த உணவுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
புதிய மூலிகைகள்
புதிய ரோஸ்மேரி, வெந்தயம், வோக்கோசு, முனிவர், ஆர்கனோ மற்றும் தைம் ஆகியவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை, மேலும் உப்பு மற்றும் சர்க்கரையை மாற்றும், இயற்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சுவையூட்டல்களாகவும் செயல்படுகின்றன. அவற்றில் ஃபோலிக் அமிலம், பி வைட்டமின்கள், கரோட்டின், அத்துடன் பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு உப்புகள் உள்ளன.
கருப்பு பீன்ஸ்
மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருளாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பீன்ஸ் இருதய நோய்கள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தைக் குறைக்கும். கருப்பு பீன்ஸ் ஃபோலேட், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் மூலமாகும், இது கொழுப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
சிவப்பு ஒயின்
சிறிது உலர் சிவப்பு ஒயின் எந்தத் தீங்கும் செய்யாது. ரெஸ்வெராட்ரோல் மற்றும் கேட்டசின்கள் சிவப்பு ஒயினில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தமனி சுவர்களைப் பாதுகாக்கின்றன. மது நல்ல கொழுப்பின் அளவையும் அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், கவனமாக இருங்கள், மது அருந்துவது எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கும் இதயப் பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.
ஆரஞ்சுகள்
பல சிட்ரஸ் பழங்கள், குறிப்பாக ஆரஞ்சு, ஹெஸ்பெரிடின் என்ற இயற்கையான பயோஃப்ளேவனாய்டைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது தந்துகி சுவர்களில் கொலாஜன் உருவாவதைத் தூண்டுவதன் மூலம் வாஸ்குலர் சுவரின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையையும் வலிமையையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
மீன்
கடல் மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை அகால மரணத்தை ஏற்படுத்தும் இதய தாளக் கோளாறுகளை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. சால்மன், ஹெர்ரிங், சார்டின் மற்றும் கானாங்கெளுத்தி ஆகியவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளவும், வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது மீன் சாப்பிடவும் நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
தயிர்
குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கவும், இதயத்தின் நிலையான சுருக்கத்தை உறுதி செய்யவும் உதவும், குறிப்பாக, அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள இரண்டு தாதுக்களின் சமநிலை - பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம். சேர்க்கைகளுடன் தயிர் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, அதில் புதிய பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை வைப்பது நல்லது.
ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆலிவ் எண்ணெயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன - பாலிபினால்கள், அதே போல் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள். ஆனால் இது உடலால் 100% உறிஞ்சப்படுகிறது. விலங்கு கொழுப்புகளைப் போலல்லாமல், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் கிளைசீமியா அளவைக் குறைத்து வாஸ்குலர் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்கின்றன.
வால்நட்ஸ்
தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு அக்ரூட் பருப்புகள் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், இதய தமனிகளில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். அக்ரூட் பருப்புகளில் ஒமேகா-3 மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நார்ச்சத்தும் உள்ளன.
பாதாம்
பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன - நல்ல கொழுப்பு. பாதாம் சாப்பிடுவது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. அவற்றில் நார்ச்சத்து, புரதம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவையும் உள்ளன.
[ 7 ]
பச்சை தேயிலை
கிரீன் டீ உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அதில் உடல் வயதானதைத் தடுக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. கூடுதலாக, கிரீன் டீ இரத்த நாளங்களில் கொழுப்பை அடைக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
டார்க் சாக்லேட்
ஒரு நாளைக்கு இரண்டு துண்டுகள் டார்க் சாக்லேட் சாப்பிட்டால் இரத்த அழுத்தம் குறையும். சாக்லேட்டின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகள், இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்துகின்றன, இது இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது.