கட்டுரை மருத்துவ நிபுணர்
புதிய வெளியீடுகள்
வயது தொடர்பான தோல் மாற்றங்களை சரிசெய்வதற்கான பொதுவான கொள்கைகள்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 08.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
வயது தொடர்பான தோல் மாற்றங்களை சரிசெய்வது விரிவானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஆதிக்கம் செலுத்தும் வகை, வயதான வகை மற்றும் தீவிரம், தோல் வகை (சாதாரண, வறண்ட, எண்ணெய், சேர்க்கை), தோல் உணர்திறன், அத்துடன் தொடர்புடைய நோய்கள், நோயாளிகளின் வயது மற்றும் உந்துதல் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. சரியான நேரத்தில் மருந்துச்சீட்டு மற்றும் பல்வேறு முறைகளின் சரியான கலவை மிகவும் முக்கியம். விரிவான தாக்கத்தில் வீடு மற்றும் வரவேற்புரை பராமரிப்பு, மசாஜ், உரித்தல், ஊசி, வன்பொருள் முறைகள், அத்துடன் முறையான தாக்கத்திற்கான வழிமுறைகள் ஆகியவை அடங்கும். நிபுணர்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை நடவடிக்கைகளையும் (புகைபிடிப்பதை நிறுத்துதல், போதுமான தூக்க காலம், அளவிடப்பட்ட உடல் செயல்பாடு, சீரான உணவு) பரிந்துரைக்கின்றனர்.
சரும பராமரிப்பு
மென்மையான சுத்திகரிப்பு மற்றும் போதுமான ஈரப்பதமாக்குதல் ஆகியவை அடங்கும். தினசரி சுத்திகரிப்புக்கு, மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது சருமத்தின் சாதாரண அமிலத்தன்மைக்கு ஒத்த pH உடன் கூடிய பல்வேறு செயற்கை சவர்க்காரம், அதிக அளவு கொழுப்புகளைக் கொண்ட சோப்புகள், அத்துடன் இதற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட குழம்புகள் மற்றும் டானிக்குகள். சருமத்தைப் பராமரிக்கும் போது, நவீன குழம்பு ஈரப்பதமூட்டும் கிரீம்களைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வயது தொடர்பான சில மாற்றங்களைச் செயல்படுத்தும் பல்வேறு முகவர்களை அடிப்படை பராமரிப்புப் பொருட்களில் சேர்க்கலாம். எனவே, சுருக்கங்களை வெளிப்படுத்த, "போடோக்ஸ்" விளைவைக் கொண்ட தினசரி தோல் பராமரிப்பு கிரீம்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (மியோகின் காமா, விச்சி ஆய்வகங்கள்; பிரத்யேக காமா, லியராக், முதலியன). அவற்றின் நடவடிக்கை முக்கியமாக ஃபைப்ரோபிளாஸ்டின் எண்டோபிளாஸ்மிக் ரெட்டிகுலத்தில் கால்சியம் வெளியீட்டை நிறுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது (இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு விதியாக, Ca எதிரிகள் - Mg அயனிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன) அல்லது ஆக்டின்-மயோசின் வளாகத்தை உருவாக்குவதற்குத் தேவையான ஆற்றலின் வெளியீட்டைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது (எடுத்துக்காட்டாக, அடினோசின்).
சருமத்தின் கடுமையான நீரிழப்பு மற்றும் கொழுப்பு நீக்கம் ஏற்பட்டால், மிகவும் மென்மையான பராமரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்த லிப்பிட்களின் அழிவை ஏற்படுத்தாது மற்றும் சருமத்தின் தடை பண்புகளை நிரப்புகிறது. தினசரி ஈரப்பதமூட்டும் பொருட்களில் செராமைடுகள், அவற்றின் முன்னோடிகள் (ஸ்பிங்காய்டு தளங்கள்) மற்றும் செராமைடுகளின் தொகுப்பில் பங்கேற்கும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களைச் சேர்ப்பது குறிப்பாக முக்கியமானது.
மாதவிடாய் நின்ற வயதான காலத்தில், போதுமான நீரேற்றம் மற்றும் சருமத்தின் தடை பண்புகளை மீட்டெடுப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அடித்தள கெரடினோசைட்டுகள் மற்றும் ஃபைப்ரோபிளாஸ்ட்களின் பெருக்க செயல்பாட்டைத் தூண்டும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். இந்த நோக்கத்திற்காக, அவை பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் மற்றும் மேல்தோல் மற்றும் சருமத்தின் முக்கிய செல்களால் அவற்றின் சொந்த வளர்ச்சி காரணிகளாக அங்கீகரிக்கக்கூடிய பிற முகவர்களை உள்ளடக்கியது (நோவாடியோல் காமா, நியோவாடியோல் கிரீம், விச்சி லேபரேட்டரீஸ்; ஆர்கெஸ்கின், லியராக்; இசோவல், யூரியாஜ்; ஆர்கான் காமா, கேலெனிக், முதலியன). லிம்போஸ்டாசிஸ் மற்றும் சிரை வெளியேற்றக் கோளாறுகளின் சிறப்பியல்பு தோல் பாஸ்டோசிட்டி ஏற்பட்டால், பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் வடிகால் பண்புகளைக் கொண்ட பொருட்கள் அடங்கும்: காஃபின் வழித்தோன்றல்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, நோவாடியோல் நைட் கிரீம், நியோவாடியோல் நைட், விச்சி லேபரேட்டரீஸ்), குதிரை செஸ்நட் போன்றவை.
சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதான சருமத்தில் சாதாரண சரும அமைப்பை மீட்டெடுக்க, எக்ஸ்ஃபோலியேட்டிங் விளைவைக் கொண்ட பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பொதுவாக பல்வேறு அமிலங்கள். வீட்டுத் தோல்கள் பிரபலமாக உள்ளன, இதில் நொதி தயாரிப்புகள் மற்றும் குறைந்த செறிவுகளில் அமிலங்கள் அடங்கும்.
நவீன அழகுசாதனத்தில், ஃபைப்ரோபிளாஸ்ட்களின் செயல்பாட்டு செயல்பாட்டைத் தூண்டும் மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் (பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள், ஹைலூரோனிக் அமிலம், பாலிசாக்கரைடுகள், கிளைகோசமினோகிளைகான்கள், முதலியன) ஏற்கனவே மிகவும் பாரம்பரியமானவை. நவீன போக்குகளில் ஒன்று, வெளிப்புற தயாரிப்புகளின் கலவையில் செயலில் உள்ள கூறுகளின் தொகுப்பைச் சேர்ப்பதாகும் - எலாஸ்டேஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் மெட்டாலோபுரோட்டினேஸ்கள், எலாஸ்டேஸ் மற்றும் மேட்ரிக்ஸ் மெட்டாலோபுரோட்டினேஸ்கள் (லிஃப்டாக்டிவ் ப்ரோ, விச்சி லேபரேட்டரீஸ்; ஐசோலிஃப்ட், யூரியாஜ், முதலியன) செயல்பாட்டின் கீழ் தோல் இழைகள் அழிக்கப்படுவதைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டது. வைட்டமின் ஏ மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள் கொலாஜனேஸ்களின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டவை என்பதும் தெரியவந்தது, எனவே இந்த பொருட்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளும் இந்த பயன்பாட்டு புள்ளியைக் கொண்டுள்ளன (எடுத்துக்காட்டாக, ரெட்டினாக்ஸ் கரெக்ஷன் காமா, ரோசி).
தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு போன்ற அடிப்படை பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் ஒளிச்சேர்க்கை மற்றும் பாதுகாப்பு கூறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. வீட்டிலும் அழகு நிலையங்களிலும், பல்வேறு முகமூடிகள் (ஈரப்பதமூட்டுதல், கூப்பரோஸ் எதிர்ப்பு போன்றவை) பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வயது தொடர்பான தோல் மாற்றங்களின் அறிகுறிகளை சரிசெய்ய கைமுறை மசாஜ், உரித்தல், ஊசி நுட்பங்கள் மற்றும் வன்பொருள் அழகுசாதன முறைகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஒன்று அல்லது மற்றொரு முறையின் தேர்வு தோல் வகை, அதன் உணர்திறன் மற்றும் நீரிழப்பு தீவிரம், நோயாளியின் உந்துதல் மற்றும் வயதான வகையைப் பொறுத்தது என்பதை வலியுறுத்த வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, முக தசைகளின் தொனியில் ஏற்படும் மாற்றங்கள், தோலடி கொழுப்பின் ஈர்ப்பு விசை மற்றும் லிம்போஸ்டாசிஸ் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படும் சிதைவு வகையின் விஷயத்தில், முக்கிய நடைமுறைகள் முதலில் செயலில் வடிகால் (காஸ்மெக்கானிக்ஸ், மைக்ரோகரண்ட் நிணநீர் வடிகால், வெற்றிட நிணநீர் வடிகால், அல்ட்ராசவுண்ட் நிணநீர் வடிகால், முதலியன), பின்னர் முக தசைகளின் தொனியின் அசல் நிலையை மீட்டெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டவையாக இருக்கலாம் (மைக்ரோகரண்ட் தெரபி, மயோஸ்டிமுலேஷன், பயோஸ்டிமுலேஷன், மயோலிஃப்டிங் போன்றவை). நுண்ணிய சுருக்க வகை வயதான விஷயத்தில், முக்கியமாக மேல்தோல் மற்றும் சருமத்தின் மட்டத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, நிர்வாகத்தின் ஆரம்ப கட்டத்தில், தோலின் மேலோட்டமான மற்றும் ஆழமான அடுக்குகளை விரைவாக ஈரப்பதமாக்குவதற்கும், அதன் தடை பண்புகளை மீட்டெடுப்பதற்கும் (மேலோட்டமான உரித்தல், ஆக்ஸிஜன் சிகிச்சை, மைக்ரோகரண்ட் எலக்ட்ரோபோரேசிஸ், ஃபோனோபோரேசிஸ் போன்றவை) அனுமதிக்கும் அனைத்து முறைகளும் பொருத்தமானவை. தோல் ஃபைப்ரோபிளாஸ்ட்களின் செயற்கை செயல்பாட்டை செயல்படுத்த, காஸ்மெக்கானிக்ஸ் நடைமுறைகள், அல்ட்ராசவுண்ட் சிகிச்சை, ஒளி-வெப்ப சிகிச்சை, மைக்ரோடெர்மாபிரேஷன், லேசர் புத்துணர்ச்சி போன்றவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. செபாசியஸ்-முடி கருவியின் (துளைகள்) வாய்களின் விட்டத்தைக் குறைக்கவும், எதிர்காலத்தில் மைக்ரோரிலீஃப்பை மென்மையாக்கவும், நடுத்தர ஆழத்தில் தோலுரிப்பதைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அதே போல் மைக்ரோடெர்மாபிரேஷன், ஒளி-வெப்ப புத்துணர்ச்சி அல்லது காஸ்மெக்கானிக்ஸ் தொழில்நுட்பங்களையும் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
வாய்வழி நிர்வாகத்திற்கு, வைட்டமின்கள், நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்ட பொருட்கள், கூட்டு பொருட்கள் மற்றும் சில இம்யூனோமோடூலேட்டர்கள் (தைமஸ் பெப்டைட் பொருட்கள்) பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மாதவிடாய் நின்ற வயதான விஷயத்தில், ஹார்மோன் மாற்று சிகிச்சை (HRT) பிரச்சினை முடிவு செய்யப்படுகிறது. HRT தயாரிப்புகளின் தேர்வு ஒரு மகளிர் மருத்துவ நிபுணரால் விரிவான பரிசோதனைக்குப் பிறகு செய்யப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், "வயது எதிர்ப்பு" உணவுமுறைகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட்டுள்ளது.
வயது தொடர்பான தோல் மாற்றங்களை சரிசெய்வதில் பிளாஸ்டிக் அறுவை சிகிச்சை ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
புகைப்படம் எடுத்தல் திருத்தத்தின் அம்சங்கள்
இந்த நிகழ்வின் அதிக அதிர்வெண் காரணமாக, புகைப்படம் எடுப்பதில் போதுமான திருத்தம் தொடர்ந்து நிபுணர்களின் கவனத்தின் மையத்தில் உள்ளது. செயலில் சூரிய ஒளிரும் மற்றும் சோலாரியங்களின் செயலில் பயன்பாடு உள்ள பகுதிகளில் பொழுதுபோக்கு அதிகரித்த பிரபலமே இதற்குக் காரணம். புகைப்படம் எடுப்பதற்கான அறிகுறிகளைக் கொண்ட நோயாளிகளை நிர்வகிப்பதற்கான தந்திரோபாயங்களில் கட்டாய ஒளி பாதுகாப்பு மற்றும் பல சிகிச்சை நடவடிக்கைகள் அடங்கும், அவற்றின் தேர்வு தோல் மாற்றங்களின் தன்மையைப் பொறுத்தது.
புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாப்பைப் பொறுத்தவரை, நோயாளிகள் சூரிய ஒளியில் இருந்து விலகி இருக்கவும், மூடிய ஆடைகள் மற்றும் தொப்பிகளை அணியவும், சூரிய ஒளிக் கூடங்களைப் பார்வையிட வேண்டாம் என்றும் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். UVA மற்றும் UVB கதிர்களிலிருந்து மிகவும் பயனுள்ள பாதுகாப்பை வழங்கும் ஒளிச்சேர்க்கை முகவர்களைப் பயன்படுத்துவது வெயில் நாட்களில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
புகைப்படம் எடுப்பதற்கான தினசரி அடிப்படை தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளில் பொதுவாக ஈரப்பதமூட்டும் பொருட்கள் மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் பல்வேறு அமிலங்களின் வழித்தோன்றல்கள் (ரெட்டி-சி காமா, விச்சி லேபரேட்டரீஸ்; நைட் பீல், டே பீல், லியராக்; ஆக்டிவ்-சி காமா, லா ரோச்-போசே; ரெட்டினாக்ஸ்-கரெக்ஷன் காமா, ரோசி, முதலியன) அடங்கும். புகைப்படம் எடுப்பதை சரிசெய்ய ரெட்டினாய்டுகள் (ட்ரெடினோயின், அடபலீன்) மற்றும் அசெலிக் அமிலம் போன்ற வெளிப்புற முகவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மருந்துகளை நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் (குறைந்தது 6 மாதங்கள்), தோல் அமைப்பில் முன்னேற்றம், சுருக்கங்கள் மற்றும் லென்டிஜின்களின் எண்ணிக்கையில் குறைவு மற்றும் எபிலைடுகளின் வெளிர் நிறம் ஆகியவை குறிப்பிடப்படுகின்றன.
ஒப்பனை நடைமுறைகளில், பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும்வை நடுத்தர-ஆழம் அல்லது ஆழமான இரசாயன உரித்தல் (பழம் அல்லது ட்ரைக்ளோரோஅசெடிக் அமிலங்கள், ரெட்டினோல், பீனால் போன்றவை). புகைப்படம் எடுப்பதில் உரித்தல் சிக்கலான விளைவு ஒரு உரித்தல் விளைவு, வெண்மையாக்குதல் மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் விளைவை உள்ளடக்கியது.
தோல் மேற்பரப்பை மென்மையாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்ட பல்வேறு உடல் ரீதியான செல்வாக்கு முறைகளும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இத்தகைய முறைகளில் மைக்ரோடெர்மாபிரேஷன், சருமத்தின் லேசர் "பாலிஷ்", டெர்மபிரேஷன் ஆகியவை அடங்கும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஃபோட்டோரிஜுவனேஷன் நடைமுறைகள் (LHE-மெராபிகள்) மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. அவற்றின் சாராம்சம் சருமத்தில் துடிக்கும் ஒளி மற்றும் வெப்ப ஆற்றலின் அமைப்பின் சிக்கலான விளைவில் உள்ளது. ஃபோட்டோரிஜுவனேஷன் நடைமுறைகளின் குறிப்பிடத்தக்க நன்மை அவற்றின் நல்ல சகிப்புத்தன்மை, குறைந்தபட்ச பக்க விளைவுகள் மற்றும் தோல் நிலையின் நேர்மறையான இயக்கவியல் ஆகும். குறிப்பாக, தோல் டர்கர் மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம், தோல் அமைப்பின் சீரான தோற்றம், லென்டிஜின்களின் எண்ணிக்கையில் வெளிர் மற்றும் குறைப்பு, துண்டு துண்டாகுதல் மற்றும் டெலங்கிஜெக்டேசியாக்களின் எண்ணிக்கையில் குறைப்பு ஆகியவை பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளன.
புகைப்படம் எடுப்பதைத் தடுப்பதில் ஒரு முக்கிய காரணி மக்களிடையே செயலில் உள்ள விளக்கப் பணியாகும், அதே போல் இந்தக் கருத்தின் பரந்த அர்த்தத்தில் ஒளிச்சேர்க்கையை மேம்படுத்துவதும் ஆகும். அதே நேரத்தில், நவீன அழகியல் தரநிலைகள் சூரிய ஒளியில் அல்லது சோலாரியத்தில் வெளிப்பட்ட பிறகு பெறப்பட்ட தோல் நிறமியின் மக்கள்தொகையின் பல்வேறு பிரிவுகளிடையே பிரபலமடைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
புகைப்படம் எடுத்தல் என்பது ஓரளவு சரி செய்யப்படும் ஒரு நிகழ்வு என்பதை வலியுறுத்த வேண்டும். அதே நேரத்தில், நோயாளிக்கு ஒரு விரிவான அணுகுமுறை மற்றும் மேலும் புகைப்பட சேதத்தைத் தடுப்பது அவசியம்.
வயது எதிர்ப்பு சிகிச்சையில் உணவுமுறைகள்
நவீன அழகுசாதனவியலின் மிக முக்கியமான பணிகளில் ஒன்று முன்கூட்டிய வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுவது. தற்போது, பல வயது எதிர்ப்பு சிகிச்சை முறைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. அவற்றை நடத்தும்போது, உடலில் உள்ள அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளையும் பாதிக்கும் மிக முக்கியமான, வாழ்நாள் முழுவதும் ஒழுங்குமுறை காரணி உணவு என்பதை ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு எதிரான போராட்டத்தில், நச்சு நீக்க செயல்முறைகளில் ஊட்டச்சத்து பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.
வயது எதிர்ப்பு உணவைத் தொகுக்கும்போது, முதலில், பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளைப் பின்பற்றுவது அவசியம். பாலினம், உயரம், வயது மற்றும் உடல் வகைக்கு ஏற்ற உடல் எடை, உடலின் கலவையில் கொழுப்பு மற்றும் தசை வெகுஜனத்தின் சரியான விகிதம் ஆகியவை உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமான காரணிகளாகும். இந்தப் பிரிவில், வயது எதிர்ப்பு ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில் குறிப்பிட்ட உணவு சிகிச்சையின் சில அம்சங்களை முன்னிலைப்படுத்துவது அவசியம்.
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுதல்
பெண் பாலின ஹார்மோன்களின் வளர்சிதை மாற்றங்கள் உருவாகுவதற்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமே வழிவகுக்கிறது, இது மைட்டோகாண்ட்ரியல் டிஎன்ஏவுக்கு மீளமுடியாத சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இந்த கட்டமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கிறது. இந்த விஷயத்தில் மிகப்பெரிய ஆபத்து லிப்பிட் பெராக்சைடேஷன் ஆகும், இதன் தயாரிப்புகள் ஆக்கிரமிப்பு சேதப்படுத்தும் காரணிகள், எனவே வயதானதற்கான காரணம் மற்றும் குறிகாட்டியாகும். ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் - ஃப்ரீ ரேடிக்கல் ஆக்சிஜனேற்ற செயல்முறைகளைத் தடுக்கக்கூடிய பொருட்கள், அத்துடன் உடலின் சொந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற அமைப்புக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களில், இரும்பு, தாமிரம், மாங்கனீசு, குளுதாதயோன், செலினியம் மற்றும் அசிடைல்சிஸ்டீன் ஆகியவை கவனிக்கப்பட வேண்டும். அவை ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளின் வேலையில் துணை காரணிகளாக பங்கேற்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் சூப்பர் ஆக்சைடு டிஸ்முடேஸுக்கு அவசியம், இரும்பு - வினையூக்கிக்கு அவசியம். ஆக்ஸிஜனேற்ற சிகிச்சையை வெளிப்புறமாக (ஒப்பனை பொருட்கள் வடிவில்) மற்றும் வாய்வழியாக இணைந்து மேற்கொள்ளலாம். மிக முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில், தலைவர்கள் கொழுப்பில் கரையக்கூடியவை (ஆல்பா-டோகோபெரோல் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள்). உயிரியல் சவ்வுகளின் முக்கிய கட்டமைப்பு கூறுகளைப் பாதுகாப்பதே அவற்றின் செயல்பாடு. நீரில் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் செல் சைட்டோபிளாசம் அல்லது இரத்த பிளாஸ்மாவில் தங்கள் பங்கைச் செய்கின்றன, அதாவது, நீர் சூழலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை செயலிழக்கச் செய்கின்றன.
ஆல்பா-டோகோபெரோல் - (வைட்டமின் ஈ) - கொழுப்பில் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றி. செல் சவ்வுகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்களின் பெராக்சிடேஷனைத் தடுக்கிறது. வைட்டமின் ஏ மற்றும் யூபிக்வினோன் (கோஎன்சைம் கியூ) ஆகியவற்றை மீட்டெடுக்கிறது. ஆன்டிஆத்தரோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு மருந்தியல் மருந்தாக உள்ளது, பல அழகுசாதனப் பொருட்களில் உள்ளது. தினசரி தேவை - 15 மி.கி. பல உணவுப் பொருட்களில் இது குறிப்பிடத்தக்க அளவில் உள்ளது. எனவே, உணவில் பின்வருவன அடங்கும்: தாவர எண்ணெய், தானியங்கள், சோயா, பருப்பு வகைகள், கடல் உணவுகள்.
அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி) மிகக் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டின்களின் ஆக்சிஜனேற்ற விகிதத்தைக் குறைக்கிறது, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ போக்குவரத்தை ஊக்குவிக்கிறது, அதிரோஜெனீசிஸைத் தடுக்கிறது, கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் மற்றும் செரோடோனின் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது, புரோகொலாஜனில் இருந்து கொலாஜனின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது, தைராய்டு ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு மற்றும் குடலில் இருந்து இரும்பு மற்றும் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது. தினசரி தேவை 70-100 மி.கி. இந்த வைட்டமின் முக்கிய உணவு ஆதாரங்கள் ரோஜா இடுப்பு, இனிப்பு மிளகு, பெர்ரி, பழங்கள், கீரைகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகும்.
நீரில் மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வடிவங்களில் இருக்கும் பயோஃப்ளவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் (வைட்டமின் பி), அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவை அதிகரிக்கின்றன. இந்த பொருட்கள் தந்துகி-வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, புற்றுநோய் உண்டாக்கும் பொருட்களை நடுநிலையாக்குகின்றன மற்றும் அமைதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. தினசரி தேவை 25 மி.கி. பயோஃப்ளவனாய்டுகளால் உங்களை வளப்படுத்த, நீங்கள் சோக்பெர்ரி, சிட்ரஸ் பழங்கள், ருபார்ப், ரோஜா இடுப்பு, பச்சை தேநீர், சிவப்பு ஒயின் (அதன் வைட்டமின் பி உள்ளடக்கம் பச்சை தேநீரை விட 10 மடங்கு அதிகம்), பீட், ஆப்பிள், பக்வீட், அரிசி, மஞ்சள், சாக்லேட் மற்றும் ஆலிவ்களை சாப்பிட வேண்டும்.
யூபிக்வினோன் (கோஎன்சைம் Q) ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இதன் வேதியியல் அமைப்பு டோகோபெரோலைப் போன்றது. இது டிஎன்ஏ மூலக்கூறுகள் மற்றும் செல் சவ்வுகளை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது பெரும்பாலும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் காணப்படுகிறது மற்றும் அதன் பயன்பாடு நிச்சயமாக நியாயமானது.
வைட்டமின்கள், நுண் மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் மிகவும் உச்சரிக்கப்படும் விளைவு இயற்கை சேர்மங்கள் அல்லது மருந்தியல் தயாரிப்புகளின் செலேட்டட் வடிவங்களில் வழங்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். மருந்தியல் முகவர்களுடன் உணவை வளப்படுத்தும்போது, நீண்ட கால சேமிப்புடன் (2 ஆண்டுகளுக்கு மேல்) வைட்டமின்-கனிம வளாகங்களைப் பயன்படுத்த மறுப்பது நல்லது, ஏனெனில் அவை குறிப்பிடத்தக்க அளவு நிலைப்படுத்திகளைக் கொண்டுள்ளன. தயாரிப்பின் கூறுகளுக்கு இடையில் சாத்தியமான விரோதம் காரணமாக, அதிகப்படியான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படக்கூடாது.
வயது எதிர்ப்பு விளைவுகளின் மேற்கூறிய அனைத்து அம்சங்களும் நிச்சயமாக முக்கியமானவை. இருப்பினும், மாதவிடாய் நின்ற கோளாறுகளின் போது நோயாளிகளுக்கு ஹார்மோன் மாற்று சிகிச்சையைப் பற்றி ஒருவர் மறந்துவிடக் கூடாது. 3 மாதங்களுக்கு HRT பயன்படுத்துவது மேல்தோலின் முளைக்கும் அடுக்கு தடிமனாவதற்கும், நீண்ட பயன்பாடு - கொலாஜன் நிறை அதிகரிப்பதற்கும் வழிவகுக்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மாதவிடாய் நின்ற 2 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு HRT ஐ பரிந்துரைப்பது முக்கியம். பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவற்றின் விளைவு தெளிவற்றது. எல்லாம் இரத்தத்தில் உள்ள எண்டோஜெனஸ் ஹார்மோன்களின் செறிவைப் பொறுத்தது. பைட்டோஅனலாக்ஸ் நிச்சயமாக எண்டோஜெனஸ் ஹார்மோன்களை விட பலவீனமானவை, ஆனால் ஏற்பிகளுடனான அவற்றின் தொடர்பு வலுவானது. இதிலிருந்து, பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் ஹைப்பர் ஈஸ்ட்ரோஜனீமியாவில் முரண்பாடான, ஆன்டி ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இது அவற்றின் பயன்பாட்டின் மற்றொரு மிகவும் விரும்பப்படும் பகுதியாகும். மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறி, மாஸ்டோபதி, மார்பகக் கட்டிகளைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஹைப்போ ஈஸ்ட்ரோஜனின் நிலைமைகளில், பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் ஈஸ்ட்ரோஜன்-நேர்மறை விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இந்த பொருட்களின் குழுவின் "இரு முகம்" விளைவு இது. பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவையும் கொண்டுள்ளன, LDL ஆக்சிஜனேற்றத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் இரண்டு பெரிய குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன - ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் லிக்னான்கள். சோயா, பருப்பு வகைகள், பருப்பு வகைகள், மாதுளை, சிவப்பு க்ளோவர், பேரீச்சம்பழம், முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றில் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் நிலவுகின்றன. லிக்னான் முன்னோடிகள் கொட்டை தானியங்களின் வெளிப்புற அடுக்கில் உள்ளன. குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவின் செல்வாக்கின் கீழ், அவை செயலில் உள்ள வடிவங்களாக மாற்றப்படுகின்றன. லிக்னான்கள் மற்றும் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் ஆன்டிஆண்ட்ரோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை எண்ணெய் சருமம், முகப்பரு மற்றும் ஆண்ட்ரோஜெனிக் அலோபீசியா சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஊடுருவும் தோல் மாற்றங்களின் சிக்கல்களைத் தீர்க்க, முதல் தேர்வு மருந்துகள் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களைக் கொண்ட அழகுசாதனப் பொருட்கள் ஆகும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, மனித ஊட்டச்சத்தில் சோயா மற்றும் பிற எண்டோஜெனஸ் தாவரங்களின் பயன்பாடு அவற்றின் எண்டோஜெனஸ் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்த போதுமானதாக இல்லை. தொழில்துறை செயலாக்கத்தின் போது அதிகப்படியான ஐசோஃப்ளேவோன்கள் இழக்கப்படுகின்றன. எனவே, இந்த பொருட்களைக் கொண்ட வாய்வழி தயாரிப்புகள் இப்போது உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களின் சிகிச்சை அளவு ஒரு நாளைக்கு 90-180 மி.கி, பராமரிப்பு அளவு 45-90 மி.கி.
வயதான எதிர்ப்பு உணவின் மற்றொரு முக்கியமான கட்டம், வெளிப்புற காரணிகளின் பாதகமான விளைவுகளை நடுநிலையாக்கும் ஊட்டச்சத்து ஆகும். உதாரணமாக, உடலில் ரேடியோநியூக்லைடுகளை உட்கொள்வதற்கு எதிரான போராட்டம். இந்த பொருட்கள் பாஸ்பரஸ் உரங்களில் உள்ளன, மழைப்பொழிவுடன் மண்ணின் மேற்பரப்பில் விழுகின்றன. அவை மண்-தாவர சங்கிலியில் இடம்பெயர்கின்றன. K, Ca, Na, P தாதுக்கள் குறைவாக உள்ள மண்ணில் ரேடியோநியூக்லைடுகள் குறிப்பாக எளிதில் குவிகின்றன. ஆர்ட்டீசியன் மற்றும் பூமியின் மேற்பரப்பில் இருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பல நிலத்தடி நீர் ரேடியோநியூக்லைடுகளால் மாசுபடாமல் உள்ளன. தானியங்கள், பால், காய்கறிகள், பழங்கள் பல ரேடியோநியூக்லைடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். அத்தகைய மாசுபாட்டை அகற்றுவது எளிது. மூல உணவுகளை நன்கு கழுவ வேண்டும் (முன்னுரிமை காரமயமாக்கும் கூறு கொண்ட தண்ணீரில்) மற்றும் உரிக்கப்பட வேண்டும். வேர் பயிர்களின் மேற்புறத்தை 1.5 செ.மீ. வெட்ட வேண்டும், பழங்களிலிருந்து தோலை அகற்ற வேண்டும், மேல் இலைகளை முட்டைக்கோசிலிருந்து அகற்ற வேண்டும் மற்றும் தண்டு அகற்ற வேண்டும். கொதிக்க வைப்பது 50% வரை ரேடியோநியூக்லைடுகளை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது. இறைச்சியை சமைக்கும் போது, முதல் குழம்பு, காளான்களை வடிகட்டவும் - ஊறவைத்து கொதிக்க வைக்கவும். ஃபிளாவனாய்டுகள், கேலேட்டுகள், பெக்டின் பொருட்கள் உடலில் இருந்து ரேடியோனூக்லைடுகளை பிணைத்து நீக்குகின்றன. அவற்றில் மிகவும் அணுகக்கூடியவை பெக்டின்கள். தினசரி டோஸ் - 8-15 கிராம். உணவின் போது மற்றும் இரவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஃவுளூரின், செலினியம், கால்சியம், அயோடின் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உணவை வளப்படுத்துவது நல்லது - இது உடலின் ஒட்டுமொத்த எதிர்ப்பை அதிகரிக்கும்.
இரசாயன நச்சுகளுக்கு ஆளாகும்போது ஊட்டச்சத்து
மெகாசிட்டிகளில் வசிப்பவர்கள் மாசுபட்ட நீர், மண் மற்றும் காற்றிலிருந்து அதிக அளவு ரசாயனங்களைப் பெறுகிறார்கள். நச்சுப் பொருட்களின் முறிவு மற்றும் உடலில் இருந்து அவற்றை அகற்றுவதில் ஊட்டச்சத்து குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஒரு பெரிய நகரத்தில் வசிப்பவருக்கு என்ன ஆலோசனை வழங்க முடியும்? பூம் ஃபில்டர்களைப் பயன்படுத்தி குடிநீரை சுத்திகரிக்க வேண்டும். உணவில் புரதக் குறைபாடு கல்லீரலின் நச்சு நீக்க செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம். புரதத்தில் மெத்தியோனைன் மற்றும் சிஸ்டைன் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் இருக்க வேண்டும். பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட தாவர எண்ணெய்களும் அவசியம். குளுகுரோனிக் அமிலம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து உருவாகிறது, இது நச்சுகள் மற்றும் அவற்றின் சிதைவு பொருட்களுடன் இணைவு எதிர்வினையில் நுழைகிறது. பொதுவாக, உணவு புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் சார்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். உணவு நார்ச்சத்தின் நச்சு-பிணைப்பு பங்கைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, சி, நியாசின், வைட்டமின்கள் பி1, பி2, பி6 ஆகியவற்றால் வளப்படுத்துவது அவசியம்.
காலம் மற்றும் வாழ்க்கை நிகழ்வுகளின் சூறாவளியில், ஒரு நபர் தான் வாங்கும் உணவுப் பொருட்களின் வேதியியல் கலவையை இன்னும் உன்னிப்பாகப் பார்க்க பெரும்பாலும் நேரம் இல்லை. எனவே, உணவில் பெரும்பாலும் ஏராளமான பாதுகாப்புகள், நிலைப்படுத்திகள் மற்றும் வண்ணப்பூச்சுகள் உள்ளன, அவை தயாரிப்பை நறுமணமாகவும் பார்வைக்கு கவர்ச்சிகரமானதாகவும் ஆக்குகின்றன. பெரும்பாலும், லேபிளை உற்று நோக்கினால், பல்வேறு எண்களைக் கொண்ட பல "E" சின்னங்களைக் காண்கிறோம். இதைப் புரிந்து கொள்ள முடியும். இயற்கை தோற்றத்தின் உணவு சேர்க்கைகளில் பின்வருவன அடங்கும்: E 330 - சிட்ரிக் அமிலம், E 300 - வைட்டமின் சி, E 375 - நியாசின், E 363 - சுசினிக் அமிலம், E 334 - டார்டாரிக் அமிலம், E 260 - அசிட்டிக் அமிலம். மிதமான அளவுகளில், அவை முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை. E 621 - சோடியம் குளுட்டமேட்டுடன் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இந்த பொருள் ஒரு சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது குளுட்டமிக் அமிலத்தின் உப்பு என்ற போதிலும், அதன் அதிகப்படியான "சீன உணவக நோய்க்குறி" - பலவீனம், தலைவலி, குமட்டல், டாக்ரிக்கார்டியா, மார்பு வலி, தூக்கம், முக எரித்மாவுக்கு வழிவகுக்கிறது. உக்ரைன் மற்றும் ரஷ்யாவில் பயன்படுத்த தடைசெய்யப்பட்டவை: E 908, E 957, E 622, E 520, E 505, E 475, E 408, E 375, E 344, E 308, E 303, E 252, E 240, E 213, E 260, E 140, E 123. நவீன உணவுப் பொருட்களின் லேபிள்களைப் படிப்பது நிச்சயமாக அவசியம் என்பது தெளிவாகிறது.