^
A
A
A

ஊட்டச்சத்தின்மை மனச்சோர்வின் சாத்தியக்கூறு அதிகரிக்கிறது என்றால்

 
, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

07 October 2014, 10:30

உணவு பழக்கங்கள் ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று அறியப்படுகிறது. ஆனால் இன்று, வல்லுநர்கள் உணவை மாற்றியமைப்பது சில மன தளர்ச்சி சீர்குலைவுகளை அகற்ற உதவுவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

பல நோயாளிகளுக்கு உணவு மாற்றத்தில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு முதல் முக்கிய படியாக இருக்க முடியும். சமீபத்தில், உணவுப் பொருட்களில் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக அளவில் உருவாகின்றன, ஆனால் மனநிலையையும் பாதிக்கின்றன என்பதை நிறைய உண்மைகளும் வெளிப்படுத்தியுள்ளன. இத்தகைய உணவு மூளை ஒரு சங்கிலி எதிர்வினை தூண்டுகிறது, இது மன தளர்ச்சி சீர்குலைவுகளை விளைவிக்கிறது .

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் பாதுகாப்பு அமைச்சு ஒரு ஆராய்ச்சி திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்தியது, அதன் போது ஒவ்வொரு நாளும் சில சத்துள்ள உணவுகளை சாம்பியன் குழுக்கள் சாப்பிடுவார்கள். இதன் விளைவாக, ஊட்டச்சத்து சரிசெய்தல் உதவியுடன், ஓய்வு பெற்ற இராணுவ ஊழியர்களிடையே தற்கொலைகளை குறைக்க விஞ்ஞானிகள் தீர்மானிக்க முடியும்.

ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில், "மகிழ்ச்சியின் தயாரிப்புகள்" என்ற தலைப்பில் ஒரு திட்டம் தொடங்கப்பட்டது, இதன் போது பயனுள்ள பொருட்கள் எவ்வாறு ஒரு நபரின் மன ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன என்பதை நிறுவும்.

உளவியலாளர் ஃபெலிசியா ஜாகாவின் ஆராய்ச்சிகளில் ஒன்று, நோயாளிகளுக்கு மருந்து சிகிச்சையுடன் இணைந்து உணவு மாற்றிக்கொள்ளும்படி கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டது.

இதன் விளைவாக ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு நோய் கடுமையான அறிகுறிகளின் தோற்றத்தை தடுக்க உதவுகிறது என்றால், இது மன நோய்களை ஆதரிக்கும் ஒரு எளிமையான மற்றும் பயனுள்ள முறையாகும்.

முதல் முறையாக உடல் மற்றும் மன நிலை இடையிலான உறவு மன அழுத்தம் மற்றும் ஏழை மன ஆரோக்கியம் என்பது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஒரு எதிர்மறையான தாக்கத்தை டாக்டர்கள் கவலை தெரிவித்துள்ளனர் போது, ஒரு நூற்றாண்டு முன்பு ஒரு கால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. எவ்வாறாயினும் தேர்தல் முடிவுக்கான தீவிர மனஅழுத்த கோளாறுகள் நோயெதிர்ப்பு மிகவும் தீவிரமாக வேலை கூடிய நோயாளிகளுக்கு நேர்மாறாக இருந்தது. எடுத்துக்காட்டாக, இந்த நோயாளிகளுக்கு சைடோகைன் புரதம் ஏராளமான காயங்கள் அல்லது வீக்கங்கள் போது வெளியிடப்படுகிறது இரத்தத்தில் கண்டறியப்பட்டது.

இந்த நிகழ்வு சிறப்பு வட்டி மேலும் சில ஆராய்ச்சிகளை மேற்கொண்ட பிறகு, அவர்கள் செயல்முறை இருதரப்பு என்ற முடிவுக்கு வந்தது - மன வீக்கம் தூண்ட முடியும் அத்துடன், மற்றும் வீக்கம் பெரும் மனத் தளர்ச்சி வளர்ச்சி ஏற்படுத்தும். புற்றுநோயான கட்டிகள் அல்லது கீல்வாதம் போன்ற நோயாளிகள் பெரும்பாலும் நோயறிதல் நிறுவப்படுவதற்கு முன்னரே மன அழுத்தத்தை புகார் செய்கின்றனர். மைக் தண்டாயுதம் (மன உயிரியல் தொடங்கிய படித்து வருகின்றனர் யார் முதல் விஞ்ஞானிகள் ஒன்று) மக்கள் போன்ற சைடோகைன் உயர்ந்த மட்ட உயர்வு எந்த குறிப்பை நீக்க வேண்டும் புற்றுநோய், அடிப்படையான நோய்க்கான கண்டறியப்பட்டது அளவைக் காட்டிலும் முந்தைய மன பாதிக்கப்படுகின்றனர் தொடங்கும் என்று குறிப்பிட்டார்.

கலிஃபோர்னியா பல்கலைக் கழகம் நவோமி ஐசென்பெர்ஜெர் ஊழியரால் நடத்தப்பட்ட மற்றொரு அறிவியல் சோதனை, மன மற்றும் உடல் நலத்திற்கான உறவு பற்றிய தெளிவான சான்றுகளை நிரூபித்தது.

அவரது பரிசோதனையில், ஐசென்பெர்ஜர் ஒரு சிறிய அளவிலான ஈ.கோலியை தொண்டர்களுக்கு வழங்கினார், அவர்கள் நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கவில்லை, ஆனால் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் சைட்டோக்கின் உற்பத்தி அதிகரித்தது. இதன் விளைவாக, நாள் முழுவதிலும் உள்ள அனைத்து பங்கேற்பாளர்களும் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளால் குறிக்கப்பட்டனர்: தனிமை உணர்வு, மற்றவர்களிடமிருந்து கவனமின்மை, கெட்ட மனநிலை மற்றும் வேடிக்கையான இயலாமை.

சமீபத்திய வேலை, மனத் தளர்ச்சி சீர்குலைவு முற்றிலும் வேறுபட்ட ஒளியில் சிகிச்சை செய்யப்பட வேண்டும், இது ஆத்மாவின் ஒரு நோயாக மட்டுமல்ல, உடலிலும் மட்டும்தான். இது மனத் தளர்ச்சியைத் தூண்டிவிடும் காரணிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதை இது குறிக்கிறது. இது இப்போது கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவுகளில் அதிக அளவு கொழுப்பு திசுக்களை அதிகரிக்கிறது, அங்கு அதிக தீவிரமான அழற்சியும் செயல்படுகிறது. இருப்பினும், சில பொருட்கள், உதாரணமாக, சும்மா -3, செலினியம், துத்தநாகம், ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது வீக்கத்தை குறைக்கிறது மற்றும் காயத்திற்கு பின்னர் மூளையை மீட்டமைக்கிறது.

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, சில ஆய்வுகள் நிபுணர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை மாற்ற வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. ஒரு ஆய்வில், உணவு மாற்றம் (ஃபாஸ்ட் உணவுக்கான பாரம்பரிய மெடிட்டெரேனியன் மெனுவில் இருந்து) துரித உணவுகள் மனத் தளர்ச்சியின் ஆபத்தை இரட்டிப்பாக்கின.

இதே போன்ற முடிவுகள் பிரிட்டிஷ் அரசு ஊழியர்களிடையே காணப்பட்டன: கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளின் நேசர்கள் 60 சதவிகிதம் மனத் தளர்ச்சி சீர்குலைவுகளை வெளிப்படுத்தினர்.

மேலும், உளவியலாளர் ஜாக் ஆய்வுகள் துரித உணவுக்கும் மனச்சோர்வின் வளர்ச்சிக்கும் இடையேயான உறவை உறுதிப்படுத்தியது. இலை காய்கறி, மது, ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதால் வீக்கம் குறைந்து 40 சதவிகிதம் மனத் தளர்ச்சி சீர்குலைவுகளை குறைக்கிறது என்பதை நிரூபிக்க முடிந்தது.

கூடுதலாக, குடிநீர் கூட மனநிலையை பாதிக்கலாம். Severotekhas மருத்துவ ஆராய்ச்சி மையத்தின் ஊழியர்களால் நடத்தப்பட்ட ஒரு பரிசோதனையானது தண்ணீரில் உள்ள செலினியம் இருப்பதை வீக்கத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது மற்றும் மனச்சோர்வின் ஆபத்தை 17% குறைக்க உதவுகிறது.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.