காய்ச்சலுக்கு மருந்தாக ஒரு புதிய வகை ஐஸ்கிரீம் பயன்படுத்தப்படும்.

அமெரிக்க ஐஸ்கிரீம் உற்பத்தியாளர்கள் விரைவில் உலகம் முழுவதையும் ஆச்சரியப்படுத்துவார்கள்: காய்ச்சல் மற்றும் பிற தொற்று சளி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் குளிர்ந்த இனிப்புக்கான செய்முறை உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. உற்பத்தி நிறுவனத்தின் உரிமையாளர் அத்தகைய ஐஸ்கிரீமை மருத்துவர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் என்று உறுதியளிக்கவில்லை, ஆனால் இன்று மிகவும் பிரபலமாக உள்ள பல நாட்டுப்புற வைத்தியங்களுக்கு இந்த இனிப்பு முரண்பாடுகளைக் கொடுக்கும் என்று அவர் உறுதியளிக்கிறார். கசப்பான மருந்துகளை எடுக்க வற்புறுத்துவது கடினம் என்று சிறு குழந்தைகளின் பெற்றோரிடையே இத்தகைய ஐஸ்கிரீம் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் என்றும் உற்பத்தியாளர்கள் நம்பிக்கை கொண்டுள்ளனர். ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் இந்த இனிப்பு விருந்து பிடிக்கும்.

அற்புதமான ஐஸ்கிரீமின் பொருட்கள் உண்மையில் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன: மலர் தேன், புதிய இஞ்சி, சிட்ரஸ் சாறு, சிறிது வலுவான ஆல்கஹால் (காக்னாக், விஸ்கி, போர்பன்) ஒரு தொற்று நோயை முழுமையாக குணப்படுத்த முடியாவிட்டாலும், குறைந்தபட்சம் சிறிது நிவாரணம் அளிக்கும் திறன் கொண்டவை. காய்ச்சல் நோயாளிகளின் துன்பத்தைத் தணிக்கக்கூடிய ஐஸ்கிரீமை உருவாக்கும் யோசனை 2004 ஆம் ஆண்டு பறவைக் காய்ச்சல் தொற்றுநோய் காலத்தில் எழுந்தது. இந்த யோசனையை எழுதிய மேம்பாட்டு நிறுவனத்தின் உரிமையாளர், தனது குழந்தைப் பருவத்தில் பிரபலமாக இருந்த நாட்டுப்புற வைத்தியங்களால் அத்தகைய இனிப்பை உருவாக்கத் தூண்டப்பட்டதாகக் கூறுகிறார். அந்த நேரத்தில், விஸ்கி, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானத்திற்கான செய்முறை பரவலாக இருந்தது, இது ஒவ்வொரு குடும்பமும் குளிர் காலத்தில் தயாரித்தது.

தேன், புதிய இஞ்சி, எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு தவிர, கண்டுபிடிக்கப்பட்ட சுவையான உணவின் கலவையில் லத்தீன் அமெரிக்காவிலிருந்து வந்த சூடான கெய்ன் மிளகு மற்றும் ஒரு சில துளிகள் வலுவான மதுபானம் ஆகியவை அடங்கும். தனித்தனியாக கூட, இந்த கூறுகள் ஒவ்வொன்றும் நோயாளியின் துன்பத்தை குறைக்கும். தொண்டையில் சிவத்தல் மற்றும் எரிச்சலை நீக்க தேன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள் வைட்டமின் சி இன் விலைமதிப்பற்ற மூலமாகும், இது சளி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறையும் போது அவசியம், சூடான சிவப்பு மிளகு மூக்கில் நீர் வடிதல் மற்றும் தூக்கத்தின் போது சுவாசத்தை எளிதாக்கும். இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை கலவையானது சளி நோயை இலக்காகக் கொண்ட ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாகக் கருதப்படுகிறது. அனைத்து தயாரிப்புகளின் கலவையும் சரியாக சிந்திக்கப்பட்டு பரந்த பார்வையாளர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

புதிய சுவையான உணவை முதலில் முயற்சித்தவர்கள் உற்பத்தி நிறுவனத்தின் ஊழியர்கள், மேலும் புதிதாக கண்டுபிடிக்கப்பட்ட "மருந்தை" சோதிக்கும் அதிர்ஷ்டம் பெற்றவர்களில் 95% பேர் ஐஸ்கிரீமின் நிகரற்ற சுவை மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற நறுமணத்தைக் குறிப்பிட்டனர். தயாரிப்புகளின் கலவையானது எந்தவொரு நல்ல உணவையும் திருப்திப்படுத்தும் என்று படைப்பாளிகள் உறுதியளிக்கிறார்கள்.

நிச்சயமாக, ஐஸ்கிரீமை ஒரு முழுமையான மருந்தாகக் கருத முடியாது, மேலும் அதன் விளைவை மட்டுமே நம்பியிருக்க வேண்டும். தொற்று நோய்களின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பது, கடுமையான இருமல் மற்றும் தொண்டை வலியை நீக்குவது மட்டுமே இந்த இனிப்பின் நோக்கமாக இருக்க முடியும். தேன் மற்றும் இஞ்சியின் கலவையானது ஒரு அமைதியான விளைவைக் கொண்டிருப்பது ஒரு நேர்மறையான விளைவாகக் கருதப்படுகிறது, இது பிரச்சனையற்ற மற்றும் விரைவான தூக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

இந்த அதிசய இனிப்பு மார்ச் 2013 இல் விற்பனைக்கு வரும் (தற்போது அமெரிக்காவில் மட்டும்), ஆனால் பல பெரிய சில்லறை விற்பனைச் சங்கிலிகள் ஏற்கனவே சோதனைத் தொகுதிகளில் ஐஸ்கிரீமை மொத்தமாக வாங்குவதற்கான கோரிக்கைகளைப் பெற்றுள்ளதாக உற்பத்தியாளர் தெரிவிக்கிறார்.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]