கர்ப்ப காலத்தில் ஊட்டச்சத்து அடுத்த இரண்டு தலைமுறைகளின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும்

ஆய்வக எலிகள் உதாரணமாக பயன்படுத்தி நிபுணர்கள் ஒரு குழு கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு பெண் உணவு அவரது குழந்தைகள் மட்டுமல்ல, ஆனால் அவரது பேரக்குழந்தைகளின் சுகாதார பாதிக்கும் என்று காட்டியது . இது முடிந்தபின், கர்ப்பகாலத்தில் ஏழை ஊட்டச்சத்து அடுத்த இரண்டு தலைமுறைகளில் நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் வளரும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. மன அழுத்தம், சுற்றுச்சூழலைத் தூண்டுகிறது, மரபணுக்களை முடக்குதல் உட்பட டி.என்.ஏ மாற்றங்கள் ஏற்படுகிறது. பெரும்பாலான நிபுணர்கள் இத்தகைய மாற்றங்கள் விந்து மற்றும் முட்டையுடன் மரபுவழிப்படுத்தப்படலாம் என்று கூறுகின்றன. பரம்பரை இந்த கொள்கை epigenetic அறியப்படுகிறது.

உதாரணமாக, இரண்டாம் உலகப் போரின்போது, உணவுகள் குறைவாக இருந்தன, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மரபணு மாற்றங்களைச் சந்தித்தனர், இதனால் புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் குழந்தைகளின் பேரப்பிள்ளைகளின் ஆபத்து அதிகரித்தது. கேம்பிரிட்ஜ் பல்கலைக் கழகத்தில் இந்த மாதிரியை உருவாக்க ஒரு நிபுணர் குழுவால் ஒரு சோதனை நடத்தப்பட்டது. விஞ்ஞானிகள் எலக்ட்ரான்கள் வளர்ச்சி மற்றும் பிறப்பு முடிவடையும் பன்னிரண்டாம் நாள் முதல், எலிகள் கலோரி உட்கொள்ளல் 50% குறைத்தது. இதன் விளைவாக, புதிதாகப் பிறந்த எலிகள் குறைந்த எடையுடன் இருந்தன, நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தியிருந்தன, அவற்றின் பிறப்பு விகிதம் முழுமையடைந்த போதிலும். கூடுதலாக, அறிவியலாளர்கள் முதல் தலைமுறை எலிகளின் ஆண்களில் இருந்து நீரிழிவு நோய்க்கு ஒரு முன்னோடி இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்தனர். ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தாய்களில் இருந்து பிறந்த எலும்பின் விந்தணுக்களை ஆய்வு செய்தபின், விஞ்ஞானிகள் சில மாற்றங்கள் மரபணுக்களின் வேலைகளில் ஏற்பட்டது என்று தீர்மானித்தனர். கூடுதலாக, ஆராய்ச்சியின் விளைவாக, 111 டி.என்.ஏ பிரிவுகளில் மாற்றத்தின் அளவை குறைப்பது என்பது எலிகளின் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது என்று அறியப்பட்டது. டி.என்.ஏவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களை கவனிக்கவில்லை, ஆனால் இரண்டாவது தலைமுறையினருக்கு ஏற்கனவே சில சிக்கல்கள் இருந்தன.

மற்றொரு ஆய்வில், விஞ்ஞானிகள் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களுக்கான ஒரு முன்நோக்கு மனிதர்களில் டி.என்.ஏவில் ஒரு மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் என்று தீர்மானித்துள்ளனர். அது முடிந்தபின், தவறான ஊட்டச்சத்து அடுத்த தலைமுறையினருக்கும் கூட பாதிக்கப்படலாம், மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவு உட்கொண்டால் நுரையீரல் புற்றுநோயானது, அழற்சியற்ற செயல்முறைகள், தொற்று நோய்கள், ஒவ்வாமை ஆகியவற்றை தூண்டுகிறது . இவ்வாறு வல்லுநர்கள் நிறுவியுள்ளனர், ஒரு தவறான ஊட்டத்தில் ஒரு குடல் நுண்ணுயிர் அழிக்கப்படுகிறது.

கூட முந்தைய ஆய்வுகளில் ஒரு சமநிலையற்ற உணவு உடலின் பாக்டீரியா கலவை மாற்றுகிறது என்று காட்டியுள்ளன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பலவீனப்படுத்தி வழிவகுக்கிறது. சில ஆபரேட்டர்கள் ஐரோப்பாவிலும், அமெரிக்காவிலும் உள்ள தன்னுடல் தாக்க நோய்களின் தொற்றுநோய் உணவில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் உணவின் முக்கியத்துவத்துடன் தொடர்புபடுவதாக சில நிபுணர்கள் நம்பிக்கை தெரிவிக்கின்றனர். இவ்வாறு விஞ்ஞானிகள் குறிப்பிடுகிறார்கள், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் கூடுதல் நிலைமைகளுக்கு ஒரு நிலைமையை மாற்றிக்கொள்ள முடியாது.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, அவர்களின் வாழ்க்கை மற்றும் உணவு பழக்கங்களை மாற்றுவது முக்கியம், ஆரோக்கியமான உணவுக்கு விருப்பம். இல்லையெனில், பாக்டீரியா படிப்படியாக தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை ஏற்படுத்தும், இது மரபணு மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும். டி.என்.ஏ கட்டமைப்பில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் காரணமாக, ஆபத்தான நோயெதிர்ப்பு கோளாறுகள் அடுத்த தலைமுறைக்கு பரவும். சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள், அதே நேரத்தில் இறைச்சி மற்றும் மீன் காரணமாக புரதம் அளவு அதிகரிக்கிறது.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7],