பீற்று சாறு கூட சிறிய அளவுகளில் இரத்த அழுத்தம் குறைக்க
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

படித்தல் பல்கலைக்கழகம் (கிரேட் பிரிட்டன்) இருந்து நிபுணர்கள் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வு பீட் சாறு கூட சிறிய அளவுகளில் இரத்த அழுத்தம் குறைக்கும் என்று காட்டியது . அதே விளைவு ரொட்டி, வெள்ளை அல்லது சிவப்பு பீட் சேர்க்கப்படும் இதில்.
முந்தைய வேலை, 500 மி.லி. பீற்று சாறு 24 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இரத்த அழுத்தம் குறைவதைக் காட்டுகிறது. இப்போது 100, 250 மற்றும் 500 கிராம் சாறுகளின் விளைவுகளை பரிசோதித்து, ஒரு டோஸ்-சார்ந்த விளைவு என்ன என்பதை விஞ்ஞானிகள் முயற்சி செய்துள்ளனர்.
பீட் சாறு 100 கிராம் குறுகிய கால (0-4 மணி நேரம்) மற்றும் நீண்ட கால (13 மணிநேரம்) காலங்களில் இரத்த அழுத்தம் குறைந்துவிடும் என்று கண்டறியப்பட்டது. வெள்ளை அல்லது சிவப்பு பீட்ஸின் அதே அளவான அளவு கொண்டிருக்கும் ரொட்டி, அதே காலக்கட்டத்தில் அழுத்தம் குறைகிறது.
காரணமாக இது விழுங்கப்படும்போது நைட்ரிக் ஆக்சைடு மாற்றப்படுகிறது, இந்த பொருள் இரத்த ஓட்டம் அதிகரிக்கிறது மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் பாதுகாக்க உதவுகிறது கிழங்கு நைட்ரேட், இருப்பதற்கு ஒரு பானம் பரழுத்தந்தணிப்பியின் விளைவு. சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ரூட் பயிர்கள் இரண்டிலும் அற்புதமான நைட்ரேட் உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. (வெண்புலிகள் வெறுமனே வெண்கலத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இது ஒரு பணக்கார சிவப்பு வண்ணத்தை அளிக்கிறது).