புகைபிடித்தல் மற்றும் இறைச்சி ஆகியவை புற்றுநோய் வளர்ச்சிக்கு ஒரு காரணம்.

WHO ஆல் சேகரிக்கப்பட்ட 2008 ஆம் ஆண்டில் புற்றுநோய் பாதிப்பு விகிதங்கள், மனித வாழ்க்கை முறை, குறிப்பாக புகைபிடித்தல், அதிக அளவு விலங்கு பொருட்களின் நுகர்வு ஆகியவை புற்றுநோயின் வளர்ச்சியுடன் நேரடியாக தொடர்புடையவை என்பதைக் குறிக்கின்றன. 157 வெவ்வேறு நாடுகளில் 21 வகையான புற்றுநோய் கட்டிகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டன. உணவில் ஏற்பட்ட மாற்றத்திற்கும் அதிகபட்ச நிகழ்வு விகிதங்களுக்கும் இடையில் சுமார் 20 ஆண்டுகள் இடைவெளி இருந்தது. மீன், இறைச்சி, முட்டை ஆகியவை விலங்கு பொருட்களின் குறியீட்டில் சேர்க்கப்பட்ட பொருட்கள், மேலும் நுரையீரல் புற்றுநோய் விகிதங்களுக்கு, காற்று மாசுபாடு மற்றும் புகைபிடித்தல் போன்ற காரணிகள் பயன்படுத்தப்பட்டன.

இதன் விளைவாக, 50% க்கும் மேற்பட்ட புற்றுநோய்கள் புகைபிடித்தல் மற்றும் விலங்கு உணவை உண்பதால் ஏற்படுகின்றன. அதிகப்படியான மது அருந்துதலுடன் புற்றுநோய் வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதி தொடர்புடையது. ஆண்களுக்கு, புகைபிடித்தல் புற்றுநோயைத் தூண்டும் ஒரு வலுவான காரணியாக இருந்தது, மேலும் பெண்களுக்கு, அது ஊட்டச்சத்து ஆகும். மார்பகப் புற்றுநோய், கருப்பைகள், அத்துடன் புரோஸ்டேட், தைராய்டு மற்றும் கணையம் ஆகியவற்றின் வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் வளர்ச்சிக்கு விலங்கு பொருட்கள் பங்களிக்கக்கூடும் என்பதால், ஒரு பெண்ணின் உணவுமுறை மார்பகப் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியுடன் நேரடியாக தொடர்புடையது.

விலங்கு உணவு புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும், ஏனெனில் இதுபோன்ற பொருட்களின் அதிகப்படியான நுகர்வு உடலில் உள்ள செல்களின் வளர்ச்சியை செயல்படுத்துகிறது, இது இயல்பானது மற்றும் நோயியல் ரீதியாகவும், புரதங்கள் இன்சுலின் போன்ற வளர்ச்சி காரணியின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கின்றன. நிபுணர்கள் ஜப்பானின் மக்கள்தொகையை உதாரணமாகப் பயன்படுத்தினர் மற்றும் பல தசாப்தங்களுக்கு முன்பு 10% கலோரிகள் விலங்கு உணவில் இருந்து வந்ததாகக் குறிப்பிட்டனர், அதே நேரத்தில் இப்போது இந்த எண்ணிக்கை 20% ஆக அதிகரித்துள்ளது, இது விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, கடந்த 30 ஆண்டுகளில் நாட்டில் புற்றுநோயின் அதிகரிப்புடன் தொடர்புடையது. தற்போது, ஜப்பான் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியின் மிக விரைவான விகிதத்தை அனுபவித்து வருகிறது, இது முன்னர் முக்கியமாக மேற்கத்திய நாடுகளில் வசிப்பவர்களை பாதித்தது. மேலும், புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சியில் குறைவான ஆபத்தான காரணி மது அருந்துதல் ஆகும், நிபுணர்கள் அதை குடலில் புற்றுநோய் கட்டிகளின் வளர்ச்சியுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், மேலும் இனிப்புகளைக் கொண்ட அனைத்து வகையான பானங்களும் - புரோஸ்டேட் புற்றுநோய், மூளை மற்றும் கணைய புற்றுநோய்டன்.

இந்த ஆய்வு புற்றுநோய் அபாயத்திற்கும் இறைச்சி அதிகம் உள்ள உணவுக்கும் இடையே நேரடி தொடர்பை சுட்டிக்காட்டுகிறது. மருத்துவர்கள் குழுவின் தலைவர் நீல் பர்னார்ட், நாடுகள் தங்கள் தேசிய ஊட்டச்சத்து கொள்கைகளை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும் என்று நம்புகிறார். மக்கள் பெரும்பாலும் தாவர உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும், முடிந்தால் விலங்கு உணவுகளை குறைக்க வேண்டும் என்ற விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவது அவசியம்.

சமீபத்தில், விஞ்ஞானிகளால் நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி, தக்காளி நிறைந்த உணவு பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது, ஏனெனில் தக்காளியில் அதிக அளவு லைகோபீன் இருப்பது மார்பகப் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இருப்பினும், பிரிட்டிஷ் நிபுணர்கள் இந்த ஆய்வைப் பற்றி மிகவும் சந்தேகம் கொண்டுள்ளனர், ஏனெனில் லைகோபீன் அதிக எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் தக்காளியை மட்டும் உட்கொள்வதை மார்பகப் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் இணைப்பது தவறு.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]