ஆண்கள் சைனீஸ்விலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும்

நவீன உலகில் விலங்கு உற்பத்தியின் உணவு வேண்டுமென்றே கைவிடப்பட்ட பெரும் எண்ணிக்கையிலான மக்கள் இருப்பதாக புள்ளிவிபரங்கள் காட்டுகின்றன. ஒவ்வொரு நாளும் இறைச்சி உணவின் ஆபத்துகளைப் பற்றிய தகவல்கள் ஆச்சரியமூட்டும் வேகத்தில் பரவுகின்றன. சைவ உணவு ஆதரவாளர்களில் பெரும்பாலோர் 20 முதல் 35 வயது வரை உள்ள இளைஞர்களைக் கொண்டுள்ளனர். கடந்த பல தசாப்தங்களில், சைவ உணவுப்பொருட்களின் நன்மைகள் அல்லது தீங்குகளை நிரூபிக்க அறிவியல் ஆராய்ச்சி தொடர்ந்து நடத்தப்படுகிறது.

அதன் இனப்பெருக்க செயல்பாடு, மாறாக அல்லது - உலகம் முழுவதும் விஞ்ஞானிகள் மனித உடலில் ஆலை சார்ந்த பழக்கத்தின் பாதிப்பு தீர்மானிக்க முயற்சி போது, மேற்கு ஐரோப்பாவில் இருந்து நிபுணர்கள் ஒரு சைவ ஆண் உடலில் ஒரு பேரழிவு விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்து முறையைப் படிப்பதற்காக அதிக நேரம் செலவழிப்பது, தங்கள் வாழ்க்கையை மாற்றியமைக்க முடிவு செய்தவர்கள் என வல்லுநர்கள் நம்புகின்றனர்.

ஐரோப்பிய விஞ்ஞானிகள் இத்தகைய பிரபலமான இறைச்சி மாற்றங்கள், சோய் மற்றும் பங்குகள் போன்றவை, விந்து விந்துவை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்பதை நிரூபிக்க முடிந்தது . உடலில் உள்ள விலங்குகளின் பற்றாக்குறை ஸ்பெர்மாடோஸோவின் இயக்கம் பாதிக்கப்படலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.

ஆய்வின் போது, வல்லுநர்கள் பல சோதனைகள் நடத்தினர், அவை ஆண் உடலின் இனப்பெருக்க செயல்பாடுகளில் சோயா பொருட்களை விளைவை நிரூபித்தன. ஒரு தயாரிப்பு எவருக்கும் பரிச்சயமாக, இறைச்சி மற்றும் மீன் தவிர்த்து இல்லை - சோதனை தொண்டர்கள் பல மாதங்கள் பிரத்தியேகமாக காய்கறி உணவுகள் மற்றும் சோயா தயாரிப்புகள், மற்றும் இரண்டாவது கொடுக்கப்பட்டது அதில் ஒன்று இரண்டு குழுக்கள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது என்று உண்மையில் கொண்டிருந்தது. சில மாதங்கள் கழித்து, பரிசோதனையின் ஒவ்வொரு பங்கேற்பு விந்தணு மற்றும் இரத்தத்தின் பகுப்பாய்வு எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டது. சோயா பொருட்கள் சாப்பிட்ட ஆண்கள், விந்து செறிவு குறைவாக இருந்தது என்று பகுப்பாய்வு முடிவுகள் காட்டியது. மருத்துவர்கள் கூட அதிக எடை கொண்ட ஆண்கள், விந்து எண்ணிக்கைகள் சாதாரண கீழே இருந்தன என்று குறிப்பிட்டார். முடிவுகளை மேலும் விசாரணை விந்து தரத்தை சரிவு முக்கிய காரணம் சோய் - isoflavones செயலில் கூறுகள் என்று காட்டியது. இவை சோயா, க்ளோவர் மற்றும் பிற தாவரங்களில் காணப்படும் இயற்கை இரசாயனங்கள் ஆகும். இந்த உறுப்புகளின் கட்டமைப்பு எஸ்ட்ரோஜன்கள் கட்டமைப்பை ஒத்திருக்கிறது - பெண் கருப்பைகள் உற்பத்தி செய்யும் ஸ்டீராய்டு ஹார்மோன்கள்.

பெண் ஹார்மோன்களைப் போன்ற பல ஐசோஃப்ளவோன்கள், விந்து தரத்தில் ஒரு சரிவு மட்டும் இல்லாமல், கருவுறாமைக்கு வழிவகுக்கும் என்று சில விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். விலங்கு உடலில் சோயாபீன் விளைவின் ஆரம்பகால ஆய்வுகள், இறைச்சி உணவை நிராகரிப்பதை குறிக்கும் ஒரு வாழ்க்கைமுறையுடன், விந்தணுக்களின் தரத்தை குறைத்து, ஒரு ஆரோக்கியமான சந்ததியை உருவாக்குவதற்கான நிகழ்தகவு பல மடங்கு குறைகிறது என்பதைக் காட்டியது.

மேலும், பல ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் 16 வயதிற்குக் குறைவான குழந்தைகளுக்கு சைவ உணவுக்கு ஒத்துப்போகவில்லை என்று நம்புகிறார்கள். அவர்களின் கருத்துப்படி, இந்த வயதில் ஒரு நபருக்கு காய்கறி மற்றும் விலங்கு தோற்றத்தின் உணவு தேவை, மற்றும் ஊட்டச்சத்து எந்த கட்டுப்பாடுகளும் எதிர்மறையாக இளம் உயிரினத்தின் வளர்ச்சியை பாதிக்கலாம். கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களும் சைவ உணவில் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றின் உணவை விட ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட நபர்களின் ஆரோக்கியம் சார்ந்துள்ளது.

[1]