புரதம் வயதான வேகத்தை உலுக்க முடியுமா?

புரதங்கள் மனித வாழ்க்கையில் மிக முக்கியமான பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, ஏனென்றால் இது நமது உடலின் எல்லா உயிரணுக்களுக்கும் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கட்டட பொருளாகும்.

உயிரணுக்களை தொடர்ச்சியாக செல்களை புதுப்பிக்க, அமினோ அமிலங்கள் தேவைப்படுகின்றன, இதன் மூலம் வழங்கப்படும் புரதம் புரதம் ஆகும்.

தற்போது, புரதம் காக்டெயில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. முன்னதாக, இத்தகைய பானங்கள் போதைப்பொருட்களுக்காக சிறப்பு கடைகளில் வாங்கப்பட்டிருந்தால், இப்போது விளம்பர புரத பானங்கள் உதவியுடன் பாரியளவில் பயன்படுத்தப்பட்டது.

மற்றும் விளம்பரதாரர்கள் சத்தியம் என்ன: புரதம் காக்டெய்ல் எடை இழக்க உதவும், மேம்பட்ட ஆண்டுகளில் வரை சரியான வடிவத்தில் வைத்து கூட புற்றுநோய் தடுப்பு ஒரு வழிமுறையாக செயல்பட முடியும். புரத பானங்கள் தயாரிப்பாளர்கள் தங்களது தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வது தசைகள் டோனை வலுப்படுத்தவும் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் உதவும். இது நவீன உலகில் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மட்டுமல்லாமல், புரோட்டீன் வலுவூட்டல்களில் அனைவருக்கும் சிறியது பெரியது தேவைப்படுகிறது.

முப்பது வயதிலிருந்து தொடங்கி, ஒரு நபர் தசை வெகுஜனத்தை இழந்து, புரதம் மோர் அல்லது காக்டெய்ல் பயன்படுத்துகையில், மக்கள் தங்களைத் தாங்களே வைத்துக்கொள்ளவும், எடையை பராமரிக்கவும் முடியும்.

"ஆரோக்கியமான" காக்டெயில் என அழைக்கப்படும் ஹாலிவுட் பிரபலங்களின் ஆதரவை வென்றெடுக்க முடிந்தது. டஜன் கணக்கான பயிற்சியாளர்கள் தங்கள் நட்சத்திர வார்டுகளுக்கு அவர்களை பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த பானங்களின் ஆதரவாளர்களில் ஒருவரான புகழ்பெற்ற நடிகை க்வினெத் பேல்ட்ரோ ஆவார், அவர் விளையாட்டுகளில் தீவிரமாக ஈடுபட்டிருக்கிறார் மற்றும் தசைக் காம்பை பராமரிக்க அவற்றைப் பயன்படுத்துகிறார்.

ஆனால் இந்த காக்டெயில்கள் அனைத்து நோய்களுக்கும் உண்மையில் ஒரு சஞ்சீவி? பிரிட்டிஷ் விஞ்ஞானிகள் புரதம் காக்டெய்ல் நுகர்வு மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்த ஒரு உணவு சேர்த்து ஆபத்து பற்றி இங்கிலாந்து மக்கள் எச்சரிக்கின்றன.

தினசரிச் செய்பவர்களுக்கு மட்டுமே இது சாத்தியமாகும்.

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகளில், வாஷிங்டன் மாகாண பல்கலைக்கழகம் உறுப்பினர்கள் புரதம் திறன், இரத்த அழுத்தம் குறைக்க இதய நோய் ஆபத்து குறைக்க, அதே போன்ற பக்கவாதம் தடுப்பு பானங்கள் ஐப் பயன்படுத்த உதறிக்கொண்டு உறுதிப்படுத்தியிருக்கின்றன. புரதம் நிறைந்த பானங்களின் நன்மைகள் நீரிழிவு நோயாளிகளிலும் காணப்படுகின்றன - அது பயன்படுத்தும் போது, நோயாளியின் இரத்தத்தில் நேர்மறையான மாற்றங்கள் உள்ளன.

"பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், மிகவும் அடர்த்தியான புரதக் காக்டெய்ல் மனித உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, முக்கியமாக இந்த நடவடிக்கைக்கு ஒத்து வராது. பெரிய அளவில் புரதங்களின் பயன்பாடு எடை அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கும், "என்று ஆய்வின் தலைவரான உயிர் வேதியியலாளர் சுசான் ஃப்ளூகல் கூறினார்.

ஜெனிபர் லொவ், டிசைனிஸ்டுகளின் பிரிட்டிஷ் அசோசியேஷனில் ஒரு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து நிபுணர், பார்வையாளர்களின் எதிரெதிர் புள்ளிக்கு ஒத்திருக்கிறது. எந்த ஒரு அசாதாரண கலவையும் ஒரு ப்ரோரிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்காது என்று அவர் நம்புகிறார்.

சாதாரண மக்களை விளையாட்டு நடவடிக்கைகளுக்கு மாற்றீடு செய்ய ஊக்குவிக்கும் முடிவுகளை அடைய, ஹாலிவுட்டில் பிரபலங்களைப் பற்றி நிறைய நேரம் செலவழிக்க வேண்டுமென அவர் அறிவுறுத்துவதில்லை.

[1]