முறையான ஊட்டச்சத்து மீண்டும் மீண்டும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்புக்கு எதிராக பாதுகாக்கும்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 23.04.2024

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.
ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு இரண்டாவது பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஆகியவற்றை தடுக்க உதவும்.
கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் தவறுகளை குறைப்பதற்கும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்புகளை தடுக்கவும் தவறாக நம்புகின்றனர், குறைந்த அளவு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் குறைந்த இரத்தக் கொழுப்பு ஆகியவற்றை உட்கொண்டால் போதும்.
எனினும், ஒன்டாரியோவில் மெக்மாஸ்டர் பல்கலைக்கழகத்தில் சுகாதார ஆராய்ச்சியில் கனடிய நிறுவனம் விஞ்ஞானிகள் இந்த நோய்கள் நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு தடுப்பு குறைவாக முக்கியமான கூறு மற்றும் பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு தடுப்பு இல்லை என்பதால், மருந்துகள் தங்கியிருக்க முடியாது என்று எச்சரித்துள்ளனர். கூடுதலாக, சரியான உணவு ஏற்கனவே மாரடைப்பால் அல்லது செய்துகொண்டவர்களால் கூறப்பட்ட மிகவும் முக்கியம் பக்கவாதம் மாற்றங்கள் gastronomic பழக்கம் ஒரு நபரின் வாழ்க்கையைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளவும் அகால மரணம் ஆபத்து குறைக்க முடியும் என்பதால்.
நீரிழிவு நோய் அல்லது இருதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட 64 முதல் 67 வயதுடைய 40 நாடுகளில் வாழும் 31 546 மக்கள் விஞ்ஞானிகள் பற்றிய ஆய்வு. ஆய்வின் பங்கேற்பாளர்களை கவனித்தல் கிட்டத்தட்ட ஐந்து ஆண்டுகள் நீடித்தது. பரிசோதனையைத் தொடங்குவதற்கு முன், அனைத்து தன்னார்வலர்களும் சமையல் விருப்பத்தேர்வுகளுக்கு பேட்டி கண்டனர். வல்லுநர்கள் முந்தைய ஆண்டுகளில் விரும்பிய பாடங்களில் ஆர்வமாக இருந்தனர், அதே போல் மீன், பால், இறைச்சி, காய்கறிகள், கோழி மற்றும் முழுமையாய் பொருட்கள் போன்ற பொருட்களிலும் தங்கள் மெனுவில் எத்தனை மெனு இருந்தது.
ஆய்வின் முழு காலத்திலும், 5,190 பக்கவாதம் மற்றும் இதயத் தாக்குதல்கள் பதிவு செய்யப்பட்டன. ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட்டவர்கள் இருதய நோய்க்குரிய நிகழ்வுகள் பாதிக்கப்படுவதற்கு குறைவாகவே இருந்தனர்.
இதய நோயாளிகளுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் 35% குறைந்துவிட்டன என்று நிபுணர்கள் கருதுகின்றனர். கூடுதலாக, மீண்டும் மீண்டும் மயோர்கார்டியல் அழற்சி ஆபத்து குறைந்துள்ளது - 14%, பக்கவாதம் ஆபத்து குறைந்து 19% மற்றும் இதய செயலிழப்பு ஆபத்து 28% குறைந்துள்ளது.
நிபுணர்கள் ஆரோக்கியமான உணவு பழக்கங்களை ஒட்டிக்கொண்டு மிகவும் கடினமாக இல்லை என்று கூறுகிறார்கள். முழு தானியங்கள், அதிக பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் மீன் ஆகியவற்றை உண்ணுவதற்கு இது போதும். மேலும், விஞ்ஞானிகள் இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் நுகர்வு குறைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
சிறந்த செயல்திறனைக் காட்டிய அந்த தொண்டர்கள், தினசரி உணவை உண்பதில் ஐந்து உணவுகள், பழங்களின் நான்கு பரிமாணங்கள், முழு தானிய உணவுகளின் மூன்று பகுதிகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஒன்றின் சேவை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த ஆய்வில், மீண்டும் முந்தைய தினத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, இதில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இதய நோய்களின் வளர்ச்சியின் அச்சுறுத்தலாக காணப்படுகிறது.
"சரியான ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் தொடர்பான ஆபத்துகள் பற்றி டாக்டர்கள் தங்கள் நோயாளிகளுக்கு அறிவுறுத்த வேண்டும், உணவுப் பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் மீன் உள்ளிட்ட பரிந்துரைக்க வேண்டும். நூற்றுக்கணக்கான மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான உயிர்களை காப்பாற்ற இது உதவும், "விஞ்ஞானிகள் தங்கள் ஆராய்ச்சி முடிவுகளை பற்றி கருத்து.