புதிய வெளியீடுகள்
நல்ல பலனைக் காட்ட அமர்வின் போது எப்படி சாப்பிடுவது
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 01.07.2025

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.
எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

அறிவார்ந்த திறன்கள் ஊட்டச்சத்தின் தரத்தைப் பொறுத்தது என்பதை விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சி நிரூபித்துள்ளது. மாணவர்கள் சரியான உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் முக்கியம். ஒரு கல்வி நிறுவனத்தில் தேர்வு அமர்வு மாணவர்களின் செயல்திறன் மற்றும் மன செயல்பாடுகளில் அதிக கோரிக்கைகளை வைக்கிறது. நல்ல முடிவைக் காட்ட தேர்வுகளின் போது நீங்கள் எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?
பகுத்தறிவற்ற மற்றும் ஒழுங்கற்ற ஊட்டச்சத்து, பயணத்தின்போது "சிற்றுண்டி" மற்றும் பீட்சா மற்றும் கோகோ கோலா பாட்டில் போன்ற துரித உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். அத்தகைய உணவு, நிச்சயமாக, நேரத்தை மிச்சப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் உடலை வேலை செய்யும் நிலையில் பராமரிக்க உதவாது.
கட்டுப்பாட்டு பயிற்சி நிகழ்வுகளின் போது உங்கள் மெனுவிலிருந்து இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் சர்க்கரையை விலக்க முயற்சிக்கவும். உணவில் கலோரிகள் அதிகமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் லேசானதாக இருக்க வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் அதைக் கொண்ட பொருட்களை சாப்பிடுவது அறிவுசார் திறன்களில் குறுகிய கால அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, ஏனெனில் சர்க்கரை உடனடியாக இரத்தத்தில் விரைகிறது. ஆனால் இந்த விளைவு விரைவாக கடந்து செல்கிறது, ஏனெனில் சர்க்கரையை "விழுங்கும்" இன்சுலின் விரைவில் இரத்தத்தில் வெளியிடப்படுகிறது, மேலும் சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இரத்தத்தில் அதன் அளவு குறைகிறது.
காலையில், ரொட்டி, அரிசி, பீன்ஸ், மியூஸ்லி மற்றும் கொட்டைகள் அடங்கிய மிதமான உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த தயாரிப்புகளில் சர்க்கரையை விட மெதுவாக வெளியிடப்படும் பாலிசாக்கரைடுகள் உள்ளன. 15-20 நிமிடங்களில், நீங்கள் புத்துணர்ச்சியுடனும் விழிப்புடனும் உணருவீர்கள். உங்களுக்கு மன வேலை இருந்தால், ஒரு மிட்டாயை விட ஒரு சிறிய ரொட்டியை வைத்திருப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உங்கள் மாணவர்களின் உணவில் தாவர புரதங்கள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவை பட்டாணி மற்றும் பீன்ஸில் சரியான அளவில் காணப்படுகின்றன. அவற்றை பல்வேறு உணவுகளில் நியாயமான அளவில் சேர்க்கலாம்.
உங்கள் உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைச் சேர்க்கவும். இந்த ஊட்டச்சத்து கூறுகள் மூளையில் சிறந்த செயல்முறைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன. வைட்டமின்களின் தேவை அதிகமாக இருப்பதால், நீங்கள் செய்ய வேண்டிய மன வேலை மிகவும் கடினமாக இருக்கும். ஒரு மாணவருக்குத் தேவையான இரண்டு முக்கிய கூறுகள் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகும். இந்த கூறுகள் தானியங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் கீரைகளில் காணப்படுகின்றன.
முக்கிய நிபந்தனையை நிறைவேற்றுங்கள் - அமர்வின் போது உங்களுக்காக சரியான உணவை அமைத்துக் கொள்ளுங்கள். அதிகமாக சாப்பிடாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், குறிப்பாக நாள் முடிவில் மற்றும் மன வேலைகளுக்கு முன்பு. உணவை சுறுசுறுப்பாக ஜீரணிப்பது செரிமான அமைப்புக்கு இரத்த ஓட்டத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, அதன்படி, மூளையிலிருந்து அது வெளியேறுகிறது. ஒரு முழுமையான உணவுக்குப் பிறகு, அறிவுசார் செயல்பாடு பொதுவாக குறைகிறது.