^
A
A
A

ஆரோக்கியமற்ற உணவு: ஆரோக்கியமாக கருதப்படும் 6 உணவுகள்

 
, மருத்துவ ஆசிரியர்
கடைசியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது: 16.10.2021
 
Fact-checked
х

அனைத்து iLive உள்ளடக்கம் மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் அல்லது முடிந்தவரை உண்மையான துல்லியத்தை உறுதி செய்ய உண்மையில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.

நாம் கடுமையான ஆதார வழிகாட்டுதல்களை கொண்டிருக்கிறோம் மற்றும் மரியாதைக்குரிய ஊடக தளங்கள், கல்வி ஆராய்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் சாத்தியமான போதெல்லாம், மருத்துவ ரீதியாக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட படிப்புகளை மட்டுமே இணைக்கிறோம். அடைப்புக்களில் உள்ள எண்கள் ([1], [2], முதலியன) இந்த ஆய்வுகள் தொடர்பான கிளிக் செய்யக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்க.

எங்கள் உள்ளடக்கத்தில் எதையாவது தவறாக, காலதாமதமாக அல்லது சந்தேகத்திற்குரியதாகக் கருதினால், தயவுசெய்து அதைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்.

02 August 2012, 17:32

ஆரோக்கியமான உணவுகள் வகை தொடர்ந்து நிரப்பப்படுவதுடன், அவர்களில் பலர் தங்கள் உணவைத் திசைதிருப்புவதற்காக மிக நெருக்கமாக பின்பற்றுகிறார்கள். ஆனால் பொதுவாக ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படும் சில பொருட்கள் உண்மையில் இல்லை என்று மாறிவிடும்.

சாக்லேட்-நட்டு பேஸ்ட் என்பது பனிக்கட்டி, கொக்கோ மற்றும் ஸ்கீம் பால் ஆகியவற்றின் இனிப்பு பரவல் ஆகும். நீங்கள் விளம்பரத்தில் நம்பிக்கை வைத்திருந்தால், ஆரோக்கியமான உணவு இந்த வகை நம்பமுடியாதது, ஆனால் உண்மையில் இந்த தயாரிப்பு சாக்லேட் பார்கள் விட ஆரோக்கியமாக இல்லை. இந்த பசில் இரண்டு தேக்கரண்டி 200 கலோரிகள், 21 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 11 கிராம் கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அத்தகைய ஏமாற்றுக்காக, ஒரு பெண் சமீபத்தில் இத்தாலிய உற்பத்தியாளரான நுத்தேலா மீது வழக்குத் தொடர்ந்தார் மற்றும் வெற்றி பெற்றார்.

காலை உணவுக்கு "இயற்கை" தானியங்கள் - வண்ணமயமான பெட்டிகள், காலை உணவு பெற்றோர் குழந்தைகளுக்கு பால் நிரப்ப தட்டுகளில் குழந்தைகளுக்கு காலை உணவை ஊற்றினார்கள். "இயற்கையானது" என்று அவர்கள் அழைக்க முடியாது - ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுக்காக GMO க்கள் அதிகம் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, சோயா செதில்களாக பிராண்ட் Kashi GoLean GMO உள்ளடக்கத்தை பொதுவாக உள்ளது 100%!

விளையாட்டு பானங்கள் - நீங்கள் வழக்கமாக ஒரு மராத்தான் ரன் என்றால் மட்டுமே உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுமைகள் குறைவாக இருந்தால், சர்க்கரை, உப்பு, செயற்கை சாயங்கள் ஆகியவற்றின் அதிர்ச்சி அளவுகள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு சாத்தியமில்லை. கூடுதலாக, விளையாட்டு மற்றும் ஆற்றல் பானங்கள் பல் பற்சிப்பி அழிப்புக்கு காரணம் ஆகும்.

எரிசக்தி பார்கள் - இந்த பட்டியைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் உணரக்கூடிய ஆற்றலின் உள்வகை இனிப்புப் பொருள்களுடன் தொடர்புடையது. இந்த பார்கள் பல உற்பத்தியாளர்கள் சர்க்கரைகள் உள்ளே மறைத்து எந்த வெளிப்படுத்த மறுக்கின்றன. பிரக்டோஸ், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் கரும்பு சாறு நிறைய சர்க்கரை உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான சர்க்கரை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செயற்கை கருப்பொருள்கள் இல்லாமல் "இறைச்சி தயாரிப்பாளர்கள் - பொட்டாசியம் குளோரைடு மற்றும் சோடியம் நைட்ரேட் போன்ற செயற்கைப் பாதுகாப்புகள் நீக்கி, இறைச்சி உற்பத்தியாளர்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கலாம். சலாமியின் அல்லது பன்றி இறைச்சியின் தினசரி அளவுகள் 20 சதவிகிதம் குறைவடையும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

சாப்பிட்ட பச்சை தேயிலை - பச்சை தேயிலை நன்மைகள் நீண்ட காலம் அறியப்பட்டிருக்கின்றன. ஆனால் பாட்டில் அதை செய்ய ஒன்றும் இல்லை. அதன் சில வகைகளில் ஆரோக்கியமான கேட்ச்சின் குறைந்த பட்சம் குறைந்தது, ஆனால் சர்க்கரை முழுமையும் உள்ளது.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.