ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து: ஏன் செல்லுலோஸ் சாப்பிடலாம்?

ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகள் மனித உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். விஷயம் அவர்கள் காய்கறி இழைகள் கொண்டிருக்கின்றன என்று, இது இரைப்பை குடல் உணவு நேரம் சுருக்கவும் இது. கூடுதலாக, அவர்கள் உடலை சுத்தப்படுத்தி, அதில் இருந்து கசடுகளை நீக்கிவிடுகிறார்கள்.

ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகள் நுகர்வு, சில சந்தர்ப்பங்களில் கொழுப்பு அளவு குறைக்க வழிவகுக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. தானியங்கள் மற்றும் முழு தானியங்கள் உள்ள காய்கறி இழைகள், கொழுப்பு முளைகளை உருவாக்கும் வேகத்தை குறைக்கலாம். அத்தகைய pectin போன்ற ஒரு வடிவம் பெருந்தமனி தடுக்க தடுக்க ஒரு நல்ல வழி.

உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு விஞ்ஞானிகளால் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள், நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல், சில புற்றுநோய்களின் ஆபத்து (உதாரணமாக, பெருங்குடல் புற்றுநோய்) மற்றும் வகை II நீரிழிவு நோய் ஆகியவற்றைக் குறைத்துள்ளன. கூடுதலாக, தாவர இழைகள் நிறைந்த பல உணவுகள் பல பயனுள்ள நுண்ணுணர்வுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

ஆகையால், தினசரி உணவில் காய்கறி உணவுக்குரிய ஃபைபர் போதுமானது என்று உறுதி செய்ய வேண்டும்? இது முதன்மையானது, பல்வேறு காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள், முழு தானியங்கள். ஒரு நபருக்கு குறைந்தபட்சம் 25 கிராம் ஃபைபர் உணவைப் பெற வேண்டும். இந்த உணவுகளை நீங்கள் இன்னும் சிறிது உபயோகித்தால், உணவு மாற்றுவதற்கு இரைப்பை குடல்வளையை தயாரிக்க படிப்படியாக அதிகரிக்க வேண்டும். காய்கறி சாலடுகள் தயாரிக்கவும், பருப்பு வகைகளிலிருந்து உங்கள் உணவு உணவில் சேர்க்க வேண்டும். அதற்கு பதிலாக வழக்கமான பக்க உணவுகள், காய்கறிகள் சிறந்த சாப்பிட. நாளன்று, குறைந்தது ஒரு ஆப்பிள், பேரி அல்லது வாழை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். அதிகரித்த ஃபைபர் உட்கொண்டால், நீங்கள் திரவ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

ஆனால் இது அனைத்து மக்களும் சைப்பர்களாக ஆக வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை, நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவை மட்டுமே சாப்பிடுவது. சேர்த்து குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது பொருட்கள் நல்ல இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஒரு துண்டு மட்டும் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டில் புரதம் மற்றும் அது போதாது தாவர உணவுகளில் வேண்டும், ஏனெனில், நன்மையளிக்கக், அது விலங்குகளை விட மோசமாக செரிமானிக்கப்படுகிறது.

[1]